Four mixte gaz à injection 5GN1/1 - 600x400 Giorik -
Prix annoncé par le vendeur
5 751.1€ HT
6 901.32€ TTC
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par MONDIAL CHR
En savoir plus
Description
Four mixte gaz à injection 5GN1/1 - 600x400 Giorik
Modèle : Gaz
Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Espace entre niveaux (mm) : 74
Nombre de niveaux max. : 5
Commande(s) : Électromécaniques
Température (°C) : 50°C à 280°C
Chauffage : ventilé alterné
Nombre de vitesses de ventilation : 1
Système de lavage automatique : non
Ø évacuation (mm) : 30
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x844x934
Poids net (kg) : 120
(Le prix affiché est sans support)
Caractéristiques techniques Four mixte gaz à injection 5GN1/1 - 600x400 Giorik Ref: ECG52
Structure en acier inox intérieure/extérieure.
Différents modes de cuisson: convection/ vapeur/ mixte.
Espace entre glissières de 74 mm.
Éclairage intérieur.
Oura mécanique réglable.
Chauffage ventilé alterné de 50°C à 280°C.
1 vitesse de ventilation.
Minuterie 120 minutes ou position infinie.
Alimentation 230 V (mono).
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit : PCS1 - Produit à compétence spécifique
Énergie : Gaz
Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie
Nombre de vitesses de ventilation : 1
Port USB : Non
Capacité de programmation : non
Système de lavage automatique : non
Sonde à cœur : Non
Ø évacuation (mm) : 30
Espace entre niveaux (mm) : 74
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Construction : Chambre de cuisson en AISI 304
Chauffage : ventilé alterné
Commande(s) : Électromécaniques
Type d'éclairage : Intérieur
Température (°C) : 50°C à 280°C
Modèle : Gaz
ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. : 5
DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm) : 844
Largeur (mm) : 870
Hauteur (mm) : 934
Poids net (kg) : 120
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 870x844x934
ALIMENTATION
Alimentation gaz : 1/2\"
Arrivée eau : G 3/4\"
Puissance gaz (kW) : 9.5
Puissance électrique raccordée (kW) : 0.3
Tension (V) : 230V (mono)
Fréquence (Hz) : 50
LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm) : 950x860x1000
Poids brut (kg) : 130
Nos plus produits
Échelles compatibles GN1/1 et 600x400, fixes, démontables
Chambre avec angles arrondis
Eclairage LED fixé sur la porte
Référence : ECG52
Modèle : Gaz
Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Espace entre niveaux (mm) : 74
Nombre de niveaux max. : 5
Commande(s) : Électromécaniques
Température (°C) : 50°C à 280°C
Chauffage : ventilé alterné
Nombre de vitesses de ventilation : 1
Système de lavage automatique : non
Ø évacuation (mm) : 30
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x844x934
Poids net (kg) : 120
(Le prix affiché est sans support)
Caractéristiques techniques Four mixte gaz à injection 5GN1/1 - 600x400 Giorik Ref: ECG52
Structure en acier inox intérieure/extérieure.
Différents modes de cuisson: convection/ vapeur/ mixte.
Espace entre glissières de 74 mm.
Éclairage intérieur.
Oura mécanique réglable.
Chauffage ventilé alterné de 50°C à 280°C.
1 vitesse de ventilation.
Minuterie 120 minutes ou position infinie.
Alimentation 230 V (mono).
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit : PCS1 - Produit à compétence spécifique
Énergie : Gaz
Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie
Nombre de vitesses de ventilation : 1
Port USB : Non
Capacité de programmation : non
Système de lavage automatique : non
Sonde à cœur : Non
Ø évacuation (mm) : 30
Espace entre niveaux (mm) : 74
Compatibilité : GN 1/1 - 600x400
Construction : Chambre de cuisson en AISI 304
Chauffage : ventilé alterné
Commande(s) : Électromécaniques
Type d'éclairage : Intérieur
Température (°C) : 50°C à 280°C
Modèle : Gaz
ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. : 5
DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm) : 844
Largeur (mm) : 870
Hauteur (mm) : 934
Poids net (kg) : 120
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 870x844x934
ALIMENTATION
Alimentation gaz : 1/2\"
Arrivée eau : G 3/4\"
Puissance gaz (kW) : 9.5
Puissance électrique raccordée (kW) : 0.3
Tension (V) : 230V (mono)
Fréquence (Hz) : 50
LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm) : 950x860x1000
Poids brut (kg) : 130
Nos plus produits
Échelles compatibles GN1/1 et 600x400, fixes, démontables
Chambre avec angles arrondis
Eclairage LED fixé sur la porte
Référence : ECG52
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
4830.55 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique à injection 5GN1/1 - 600x400 avec humidificateur Giorik - Modèle : électrique - Minuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinie - Compatibilité : GN 1/1 - 600x400 - Espace entre niveaux (mm) : 74 - Commande(s) : Électromécaniques - Température (°C) : 5
Voir le produit
5189.25 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique à injection 5GN1/1 - 600x400 avec humidificateur et sonde Giorik - Modèle : électrique - Minuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinie - Compatibilité : GN 1/1 - 600x400 - Espace entre niveaux (mm) : 74 - Commande(s) : Électromécaniques - Température
Voir le produit
7542.05 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte gaz à injection 10GN1/1 - 600x400 Giorik - Modèle : Gaz - Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie - Compatibilité : GN 1/1 - 600x400 - Espace entre niveaux (mm) : 74 - Commande(s) : Électromécaniques - Température (°C) : 50°C à 280°C - Chauffage : ventilé alte
Voir le produit
6702.25 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte gaz à injection 7GN1/1 - 600x400 Giorik - Modèle : Gaz - Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie - Compatibilité : GN 1/1 - 600x400 - Espace entre niveaux (mm) : 74 - Nombre de niveaux max. : 7 - Commande(s) : Électromécaniques - Température (°C) : 50°C à 280°C
Voir le produit
5609.15 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique à injection 10GN1/1 - 600x400 avec humidificateur Giorik - Modèle : électrique - Minuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinie - Compatibilité : GN 1/1 - 600x400 - Espace entre niveaux (mm) : 74 - Commande(s) : Électromécaniques - Température (°C) :
Voir le produit
5196.9 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique à injection 7GN1/1 - 600x400 avec humidificateur Giorik - Modèle : électrique - Minuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinie - Compatibilité : GN 1/1 - 600x400 - Espace entre niveaux (mm) : 74 - Commande(s) : Électromécaniques - Température (°C) : 5
Voir le produit
5972.95 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique à injection 10GN1/1 - 600x400 avec humidificateur et sonde Giorik - Modèle : électrique - Minuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinie - Compatibilité : GN 1/1 - 600x400 - Espace entre niveaux (mm) : 74 - Commande(s) : Électromécaniques - Température
Voir le produit
5556.45 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte électrique à injection 7GN1/1 - 600x400 avec humidificateur et sonde GiorikModèle : électriqueMinuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinieCompatibilité : GN 1/1 - 600x400Espace entre niveaux (mm) : 74Commande(s) : ÉlectromécaniquesTempérature (°C) : 50°C à 280°CM
Voir le produit
23970 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte gaz 20GN2/1 interface OneTouch vapeur injection avec système de lavage Giorik - Énergie : Gaz - Capacité : 20 GN2/1 - Espace entre niveaux (mm) : 65 - Commande(s) : Ecran tactile 7\" avec interface OneTouch - Température (°C) : 50 à 300°C - Mode de production vapeur : injecti
Voir le produit
19866.2 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte gaz 20GN1/1 interface OneTouch vapeur injection avec système de lavage Giorik - Énergie : Gaz - Capacité : 20 GN1/1 - Espace entre niveaux (mm) : 65 - Commande(s) : Ecran tactile 7\" avec interface OneTouch - Température (°C) : 50 à 300°C - Mode de production vapeur : injecti
Voir le produit
10545.1 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte compact gaz 10GN1/1 écran digital 7'' vapeur par injection directe et lavage intégré Giorik - Énergie : Gaz - Capacité : 10 GN1/1 - Espace entre niveaux (mm) : 60 - Commande(s) : Commande écran tactile 7\" avec interface OneTouch - Température (°C) : 30°C à 300°C - Mode d
Voir le produit
9051.65 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte compact gaz 6GN1/1 écran digital 7'' vapeur par injection directe et lavage intégré Giorik - Énergie : Gaz - Capacité : 6 GN1/1 - Espace entre niveaux (mm) : 60 - Commande(s) : Commande écran tactile 7\" avec interface OneTouch - Température (°C) : 30°C à 300°C - Mode de
Voir le produit
7739.25 € HT
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Four mixte compact électrique 10 GN1/1 écran digital 5'' vapeur par injection avec lavage Giorik - Modèle : électrique - Capacité : 10 GN1/1 - Espace entre niveaux (mm) : 60 - Commande(s) : Ecran tactile 5'' avec interface OneTouch - Capacité de programmation : oui - Température (°C) :
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
MONDIAL CHR
Vendeur certifié
France, TRILPORT, (77) Ile-de-France
Mondial CHR propose tout le matériel et l’équipement nécessaire pour les professionnels de la restauration aux meilleurs prix.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV051M - Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur - Ce four professionnel offre 5 niveaux GN 1/1, avec un espacement de 70 mm entre chaque niveau. Il est conçu par la marque BARON en version M et entièrement fabriqué en acier inox AISI 304. Ce modèle est idéal pour une uti
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte avec panneau de commandes digitale et programmes de cuisson. Double niveau de génération vapeur. Turbine avec inversion automatique de rotation. Contrôle actif humidité pendant la cuisson. Système de lavage SC2, à double effets hygiénisant, con l? introduction manuelle du détergen
Voir le produit
6113 € HT € HT4005.24 € HT-34.48%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
7663 € HT € HT4922.71 € HT-35.76%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDE/XC - 06 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Structure (Dx - Gx) 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC/SE.....) - NB: livré sans grilles et sans plats GNPuiss
Voir le produit
9794 € HT € HT6855.8 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO141E - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs GN : 28 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 115/185
Voir le produit
23401 € HT € HT14929.84 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBES/XC - 20 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cui
Voir le produit
4364 € HT € HT3054.8 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CSD002E - Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 650Hauteur (mm) : 510Poids (kg) : 40Puissance totale absorbée (KW) : 1
Voir le produit
12200 € HT € HT7320 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 610 - V7 - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1155Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 10x 600x400 / GN1/1
Voir le produit
