31 fournisseurs 878 références
Vous cherchez un lave-vaisselle frontal ?
Lave-vaisselle frontal
4.8 — note établie sur 209 demandes des 30 derniers jours
Livraison partout en France
Dans quel type d’établissement souhaitez-vous utiliser le lave-vaisselle frontal ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
Faire une demande groupée (1min)
2 questions — premiers devis sous 24h
Faites une demande groupée :
dĂ©crivez votre besoin puis recevez des devis de vendeurs sous 24h
PROMOSHOP sur Hellopro.frSTOCK DIRECT CHR sur Hellopro.frMONDIAL CHR sur Hellopro.frEQUIPEMENT DIRECT sur Hellopro.frSAMMIC sur Hellopro.frQUI DIT MIEUX sur Hellopro.frFP DISTRIBUTION sur Hellopro.frVESTO sur Hellopro.frSYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON sur Hellopro.frMETRO sur Hellopro.fr

Lave-vaisselle frontal

878 produits trouvés
Le lave-vaisselle frontal traite en continu assiettes, verres, couverts et plaques dans les cuisines de restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités. Son format compact lui permet de s'installer sous une plonge, en pose libre ou encastré, avec des paniers 500x500 mm et une hauteur utile de l'ordre de 340 à 355 mm selon les modèles. Le lave-vaisselle à chargement frontal délivre des cycles de 1 à 3 minutes et offre une cadence de 30 à 50 paniers par heure selon les configurations. Sa porte basculante facilite le chargement à chaque service. Les raccordements à vérifier avant achat sont : l'alimentation électrique (230 V ou 400 V selon la puissance), l'arrivée d'eau (pression 2,5 à 6 bars), et le type d'évacuation (gravitaire ou par pompe).
voir plus
Lave-vaisselle frontal : les produits les plus demandés
Lave-vaisselle UX-50SBC 400/50/3N - Désinfection garantie - DD-1303283

Lave-vaisselle UX-50SBC 400/50/3N - Désinfection garantie - DD-1303283

Vendu par : Sammic
Demander un devis

Sani - Control : désinfection garantie. - Système de RINÇAGE À HAUTE TEMPÉRATURE CONSTANTE pour une désinfection optimale. - Châssis encastrés et porte easy - grip : hygiène et ergonomie ...

Lave-vaisselle frontal revĂŞtement simple avec pompe de vidange 35x35 - 230 V | REDFOX - QQI 37 P

Lave-vaisselle frontal revĂŞtement simple avec pompe de vidange 35x35 - 230 V | REDFOX - QQI 37 P

1113€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis

Lave - vaisselle frontal revêtement simple avec pompe de vidange 35x35 - 230 V | REDFOX - QQI 37 P - Type d'écran d'affichage: Affichage à 3 chiffres + Bande de diode - Nombre de programmes: ...

Lave-vaisselle SAMMIC UX-50LDD - Panier 50x50 cm - Acier inoxydable - Fonctions avancées THERMA LOCK et SOFT START

Lave-vaisselle SAMMIC UX-50LDD - Panier 50x50 cm - Acier inoxydable - Fonctions avancées THERMA LOCK et SOFT START

2310€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Lave - vaisselle panier 50x50 cm SAMMIC, fabrication extérieure et intérieure en acier inoxydable AISI304. Conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l'accumulation de ...

Lave vaisselle frontal - Panier 50x50cm - Doseur de lavage intégré, Doseur de rinçage intégré, Surpresseur de rinçage, Pompe de vidange Hobart FP-10A

Lave vaisselle frontal - Panier 50x50cm - Doseur de lavage intégré, Doseur de rinçage intégré, Surpresseur de rinçage, Pompe de vidange Hobart FP-10A

Vendu par : Vesto
Demander un devis

Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Combien coûte un lave-vaisselle professionnel ?
Le conseil de l'expert Combien coûte un lave-vaisselle professionnel ? Découvrir
Lave-vaisselle digital casier 500 x 500 - Avec adoucisseur et pompe de vidange 400V | Krupps - S560EDP45

Lave-vaisselle digital casier 500 x 500 - Avec adoucisseur et pompe de vidange 400V | Krupps - S560EDP45

2391€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
Demander un devis

- Commandes écran tactile - Pompe de vidange intégrée - Adoucisseur automatique avec régénération des résines - Doseur de produits de lavage et de rinçage - Hauteur max. des assiettes : ...

Lave-vaisselle Ă  chargement frontal - Acier inoxydable AISI 304 - Synergies

Lave-vaisselle Ă  chargement frontal - Acier inoxydable AISI 304 - Synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Demander un devis

Notre lave - vaisselle à chargement frontal est conçu en acier inoxydable AISI 304, y compris sa pompe à filtre et sa résistance. Il est équipé d'un distributeur de produit de rinçage pour ...

Lave vaisselle professionnel electrique panier 500x500 avec break tank active wash Ă  double parois - D86/6B

Lave vaisselle professionnel electrique panier 500x500 avec break tank active wash Ă  double parois - D86/6B

3459€ HT2252.15€ HT-34.89%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

D86/6B - Dimensions : 600 x 630 x 830 mm Durée du cycle : 60'' - 120'' - 150'' Alimentation : 400 - 230/3N 50Hz Dimensions Paniers (mm) : 500 x 500 mm Type de pompe de vidange : Pompe de vidange ...

Lave-vaisselle frontal Adler - Panier 500x500 mm - Inox double paroi - Commande électronique

Lave-vaisselle frontal Adler - Panier 500x500 mm - Inox double paroi - Commande électronique

2940€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Ajouter au panier

Lave - vaisselle frontal ADLER - Caractéristiques du lave - vaisselle : - Modèle double paroi - Carrosserie inox 18/10 AISI 304 - Poignée inox - Bras de lavage en inox - Hauteur de passage ...

Vous ĂŞtes fournisseur de lave-vaisselle frontal ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.
Recevoir des leads
Lave-vaisselle frontal - 500x500mm (Panier laverie) - Doseur de rinçage intégré Hobart ECOMAX502-10

Lave-vaisselle frontal - 500x500mm (Panier laverie) - Doseur de rinçage intégré Hobart ECOMAX502-10

Vendu par : Vesto
Demander un devis

Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Lave-vaisselle frontal - 500x500mm (Panier laverie) Hoonved HY504+

Lave-vaisselle frontal - 500x500mm (Panier laverie) Hoonved HY504+

Vendu par : Vesto
Demander un devis

Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Lave-vaisselle frontal - 500x500mm (Panier laverie) - Adoucisseur intégré, Pompe de vidange, Doseur de rinçage intégré Sammic X-50BD

Lave-vaisselle frontal - 500x500mm (Panier laverie) - Adoucisseur intégré, Pompe de vidange, Doseur de rinçage intégré Sammic X-50BD

Vendu par : Vesto
Demander un devis

Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Lave-vaisselle avec adoucisseur - Panier 50x50 - Adler ECO50AD-N/TRI - Acier inoxydable AISI304 - Fabriqué en Italie

Lave-vaisselle avec adoucisseur - Panier 50x50 - Adler ECO50AD-N/TRI - Acier inoxydable AISI304 - Fabriqué en Italie

1720€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Lave - vaisselle avec adoucisseur panier 500x500 mm, fabrication extérieure et intérieure en acier inoxydable AISI304.Lave - vaisselle 50x50 ECOLINE, carrosserie inox AISI - 304 18/10 satiné ...

Lave-vaisselle 500 avec pompe de vidange intégrée CLVA50PV Casselin - CLVA50PV

Lave-vaisselle 500 avec pompe de vidange intégrée CLVA50PV Casselin - CLVA50PV

2541.18€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10, Bras de lavage et de rinçage en inox, Contact de sécurité - porte, Porte en double paroi, Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800, Rendement 20 ...

Lave-vaisselle PRO 500 x 500 mm, toutes options, 400 V TRI, DELTAMAT

Lave-vaisselle PRO 500 x 500 mm, toutes options, 400 V TRI, DELTAMAT

À partir de3279.38€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Demander un devis

Un lave - vaisselle encastrable pour une vaisselle impeccableLe lave - vaisselle US P500 LPWR se distingue par sa structure Ă  double paroi, offrant une meilleure isolation thermique et sonore tout ...

Lave-vaisselle UX-50 LITE 230/50/1 DD-1303216 - Sani-Control - Bras de lavage Hydroblade

Lave-vaisselle UX-50 LITE 230/50/1 DD-1303216 - Sani-Control - Bras de lavage Hydroblade

Vendu par : Sammic
Demander un devis

Sani - Control : désinfection garantie - Châssis encastrés et porte easy - grip : hygiène et ergonomie - Bras de lavage Hydroblade exclusifs : efficacité maximale - Système de filtrage en 3 ...

Lave-vaisselle 500 Casselin

Lave-vaisselle 500 Casselin

2015.28€HT
Vendu par : Mondial CHR
Demander un devis

Lave - vaisselle 500 - Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10 - Rendement 20 casiers par heure - Panier 500 x 500 mm - Dimensions L 570 x P 600 x H 834 mm - Alimentation électrique 230 V / 50 ...

Lave-vaisselle frontal - Paniers 50x50cm - Adoucisseur, Doseur de lavage, Doseur de rinçage, Pompe de vidange, Surpresseur de rinçage intégrés Ecomax ECO+F503S-11B

Lave-vaisselle frontal - Paniers 50x50cm - Adoucisseur, Doseur de lavage, Doseur de rinçage, Pompe de vidange, Surpresseur de rinçage intégrés Ecomax ECO+F503S-11B

Vendu par : Vesto
Demander un devis

Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Lave-vaisselle mécanique casier 500 x 500 - Sans pompe de vidange | Stalgast 801505

Lave-vaisselle mécanique casier 500 x 500 - Sans pompe de vidange | Stalgast 801505

1075€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
Demander un devis

Lave - vaisselle pro 50x50 à commandes mécaniques, robuste et efficace. - Fabrication européenne en inox AISI 304 - Cycles courts de 120/180 secondes - Pompe de rinçage intégrée - Sans ...

Lave-vaisselle professionnel D36DGT - INOX AISI 304 - 4,4 kW - Passage utile 350 mm

Lave-vaisselle professionnel D36DGT - INOX AISI 304 - 4,4 kW - Passage utile 350 mm

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

- Construction : INOX AISI 304 18/10 - Bras lavage/rinçage : INOX - Double paroi : Sur cuve et porte - Passage utile de porte : 350 mm - Doseur : Liquide rinçage - Puissance : 4,4 kW - ...

Location lave-vaisselle ouverture frontale Winterhalter RF GS302 - Rendement 15 Ă  40 paniers/heure

Location lave-vaisselle ouverture frontale Winterhalter RF GS302 - Rendement 15 Ă  40 paniers/heure

Vendu par : MOOV & COOK
Demander un devis

Lave - vaisselle et plateaux Gastro GN 1/1 - Rendement horaire : 15 à 40 paniers par heure. - Dimensions : 850 x 600 x 600 mm Puissance électrique : 6.3 KW en 400/3/N/T 50Hz - Tags : Lave ...

Lave-vaisselle frontaux Gamme UC - tailles S Ă  XL - programmes automatiques et options sur mesure

Lave-vaisselle frontaux Gamme UC - tailles S Ă  XL - programmes automatiques et options sur mesure

Vendu par : SA WINTERHALTER GASTRONOM
Demander un devis

Lave - vaisselle frontaux de la Gamme UC - Ils comblent tous les désirs. - La gamme de lave - vaisselle frontaux UC est disponible sous forme de : - Lave - verres - Lave - vaisselle - Lave - ...

Lave-vaisselle professionnel Miele PG8057 Hygiène Plus - rendement rapide, désinfection thermique et système à eau renouvelée

Lave-vaisselle professionnel Miele PG8057 Hygiène Plus - rendement rapide, désinfection thermique et système à eau renouvelée

Vendu par : R & F Solutions
Demander un devis

Rendements : - Temps le plus court : 5 min. avec raccordement eau chaude 65°C, programme de désinfection thermique (Vario TD), programme Hygiene Plus, excellents résultats de lavage. - ...

Lave-vaiselle et lave-verres professionnels aqua modèles a410 e et a410 et

Lave-vaiselle et lave-verres professionnels aqua modèles a410 e et a410 et

Vendu par : UNIC
Demander un devis

Lave - vaiselle et lave - verres professionnels Aqua - Les modèles A410 E et A410 ET de la gamme AQUA sont des lave - vaisselle professionnels qui répondent aux exigences de qualité et de ...

Lave-vaisselle frontal STEEL360 de COLGED - Gamme STEELTECH - Paniers 500 x 500 mm - Capacité 30 à 40 paniers/heure

Lave-vaisselle frontal STEEL360 de COLGED - Gamme STEELTECH - Paniers 500 x 500 mm - Capacité 30 à 40 paniers/heure

Vendu par : Furnotel
Demander un devis

Caractéristiques principales : - • Dimension panier en mm : 500 x 500 - • Hauteur de passage utile en mm : 340 - • Dimensions (L x P x H) en mm : 575 x 605 x 820 - • Avec ou sans ...

Lave vaisselle clean 50

Lave vaisselle clean 50

Vendu par : LBG
Demander un devis

Caractéristiques et dimensions Lave - vaisselle CLEAN 50 Caractéristiques Techniques Lave - vaisselle professionnel CLEAN 50 porte double paroi cuve emboutie et inclinée groupe aspiration/vidange ...

Lave-vaisselle encastrable ESL8523RO - soin exceptionnel pour verres délicats - technologie AirDry - bras de lavage satellite

Lave-vaisselle encastrable ESL8523RO - soin exceptionnel pour verres délicats - technologie AirDry - bras de lavage satellite

Vendu par : Electrolux Professional
Demander un devis

Un soin exceptionnel pour les verres - Technologie AirDry : Permet un séchage optimal grâce à une ouverture automatique de la porte en fin de cycle. - Le soin du verre : Idéal pour vos verres ...

Gratte plaques JEROS 9014-9015 - Hygiène, rapidité de nettoyage et réduction des coûts

Gratte plaques JEROS 9014-9015 - Hygiène, rapidité de nettoyage et réduction des coûts

Vendu par : AMPLUS
Demander un devis

Les nouvelles générations de gratte plaques JEROS 9014 et 9015 offrent d'importants avantages en termes d'hygiène, de rapidité de nettoyage et de réductions des coûts de production. - ...

Lave vaisselle frontal - kromo aqua 50

Lave vaisselle frontal - kromo aqua 50

Vendu par : PROVENCE FROID
Demander un devis

- Assiettes : 345 H - 450/hr - Verres : 320 H - 750/hr - Paniers/heure : n. 30 - Cycles de lavage : 120 sec - Pompe de lavage : 650W - Puissance : 3450W - Capacité cuve : 29 lt - Capacité ...

Lave-vaisselle professionnel k50 triphasé - 600x570x830 mm - 230305

Lave-vaisselle professionnel k50 triphasé - 600x570x830 mm - 230305

1825€ HT1587.75€ HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

230305 - Courant : TriphaséPuissance : 6600 WMatériau : InoxCapacité cuve : 35 litresDimensions (L x P x H) : 600x570x830 mmNécessite un électricien

Kromo Aqua 35 - Lave-vaisselle professionnel

Kromo Aqua 35 - Lave-vaisselle professionnel

Vendu par : Chahed
Demander un devis

KROMO AQUA 35 - LAVE VAISSELLE - Tags : Lave vaisselle boulangerie -

Lave-vaisselle - OEG

Lave-vaisselle - OEG

Vendu par : OEG
Demander un devis

Tags : Lave vaisselle boulangerie -

Lave-vaisselle frontal panier 50/50 - CBP chez Philippe - inox, commandes mécaniques, 30 paniers/h

Lave-vaisselle frontal panier 50/50 - CBP chez Philippe - inox, commandes mécaniques, 30 paniers/h

À partir de1199€HT
Vendu par : CBP chez Philippe
Demander un devis

Lave - vaisselle frontal panier 50/50 - Ouverture frontale - Sans pompe de vidange - Structure extérieure en acier inox AISI 304 - Commandes mécaniques - Porte double paroi avec sécurité ...

Lave-vaisselle Colged Toptech - 15 litres - panier 500 x 500 mm

Lave-vaisselle Colged Toptech - 15 litres - panier 500 x 500 mm

Vendu par : ALPHATEC
Demander un devis

Caractéristiques techniques : - • Largeur : 600 mm - • Profondeur : 600 mm - • Hauteur : 820 mm - • Poids : 65 kg - • Taille panier : 500 x 500 mm - • Hauteur de passage utile : ...

Lave-vaisselle professionnel frontal - Panier 500x500 mm - Avec ou sans pompe de vidange

Lave-vaisselle professionnel frontal - Panier 500x500 mm - Avec ou sans pompe de vidange

1602€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Lave - vaisselle professionnel sans adoucisseur - Le lave - vaisselle professionnel frontal existe en deux versions : avec ou sans pompe de vidange. Ce lave - vaisselle Ă  panier 500x500 mm ...

Lave-vaisselle ADLER EVOLINE - Panier 50x50 cm - Pompe de vidange - Acier inoxydable

Lave-vaisselle ADLER EVOLINE - Panier 50x50 cm - Pompe de vidange - Acier inoxydable

2287€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Lave - vaisselle ADLER panier 50x50 cm avec pompe de vidange série EVOLINE. - Lave - vaisselle avec carrosserie en acier inoxydable AISI304 avec finition scotch brite pour faciliter le nettoyage. ...

Lave-vaisselle double paroi - Pompe de vidange - Casselin - Acier inox AISI 18/10 - ContrĂ´le digital - Rendement 60 casiers/heure

Lave-vaisselle double paroi - Pompe de vidange - Casselin - Acier inox AISI 18/10 - ContrĂ´le digital - Rendement 60 casiers/heure

2147€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Caractéristiques principales : - Châssis et paroi : Acier Inox AISI 18/10 - Bras de lavage et de rinçage en inox : Oui - Contact de sécurité porte : Oui - Porte et châssis en double parois ...

Lave-vaisselle Ă  traction 120 Pan/h DIAMOND D117E/7-230/3-

Lave-vaisselle Ă  traction 120 Pan/h DIAMOND D117E/7-230/3-

8060€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Lave - vaisselle à traction Diamond D117E/7 - 230/3 : L'allié incontournable pour votre cuisine professionnelle - Dans le monde exigeant de la restauration, un équipement de qualité est ...

Lave-vaisselle professionnel UX-50BD 230/50/1, panier 500x500 mm, hauteur utile 380 mm, version 3kW | Sammic - 1303236

Lave-vaisselle professionnel UX-50BD 230/50/1, panier 500x500 mm, hauteur utile 380 mm, version 3kW | Sammic - 1303236

3624€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Lave - vaisselle professionnel UX - 50BD avec panier de 500x500 mm et hauteur utile de 380 mm, conçu pour offrir une désinfection certifiée et une efficacité opérationnelle maximale en ...

Lave-couverts brunisseuse sécheuse - IT 500-S / IT 500 - adapté à tous les types de couverts (inox, argenté)

Lave-couverts brunisseuse sécheuse - IT 500-S / IT 500 - adapté à tous les types de couverts (inox, argenté)

Vendu par : Gamasonic
Demander un devis

Lave - couverts Brunisseuse sécheuse - Allongement de la durée de vie des couverts - Le LAVE - COUVERTS IT 500 - S permet de : - Nettoyer - Rénover - Désoxyder - Brunir - Rincer - ...

Combien coûte un lave-vaisselle frontal ?

Estimation de prix
Entre 1 200 et 8 500 €
Le prix d'un lave-vaisselle professionnel à ouverture frontale varie entre 1 200 € et 8 500 € selon la capacité, les équipements intégrés et la marque. Plusieurs facteurs expliquent ces écarts de budget.
  • Les modèles Ă  commande mĂ©canique, avec panier 500x500 mm et vidange gravitaire, dĂ©marrent autour de 1 200 € Ă  2 000 €. Ils conviennent aux lave-vaisselles frontaux pour boulangerie ou aux petits restaurants Ă  faible volume de vaisselle.
  • Les modèles avec double paroi, adoucisseur d'eau intĂ©grĂ© et pompe de vidange se situent entre 2 000 € et 4 500 €. Ces Ă©quipements rĂ©duisent les pertes de chaleur, protègent les rĂ©sistances en eau calcaire et permettent une Ă©vacuation sans contrainte de pente.
  • Les modèles dotĂ©s d'un affichage tactile, d'un osmoseur, d'un surchauffeur et d'un système de rĂ©cupĂ©ration de chaleur se nĂ©gocient de 4 500 € Ă  plus de 8 000 €. Ces options rĂ©duisent la consommation d'eau et d'Ă©nergie sur le long terme.
lave-vaisselle frontal

Comment fonctionne un lave-vaisselle frontal professionnel ?

Le principe de fonctionnement d'un lave-vaisselle frontal repose sur une succession de phases automatiques dans la cuve de lavage.
  1. Remplissage de la cuve de lavage : l'eau est chauffée jusqu'à la température de consigne, généralement entre 55 et 65 °C pour le lavage.
  2. Projection par les bras de lavage : équipés de gicleurs inox, ils assurent une diffusion homogène de l'eau et du détergent sur l'ensemble du panier.
  3. Cycle de lavage : dure entre 1 et 3 minutes, selon le programme sélectionné et le niveau de salissure.
  4. Rinçage : de l'eau chaude, souvent entre 80 et 85 °C selon les modèles, est injectée avec du liquide de rinçage pour assurer l'hygiène et faciliter le séchage.
  5. Vidange gravitaire ou via pompe de vidange : selon la configuration d'installation de la machine.
  6. Séchage : par évaporation sur la plupart des modèles, ou via un séchage actif sur certaines configurations avec condenseur de buées.
Les commandes électroniques permettent d'ajuster la durée des cycles, la température et la pression de lavage. Un nettoyage des filtres et un contrôle des bras de lavage à chaque fin de service prolongent la durée de vie de l'appareil et maintiennent ses performances.
 lave-vaisselle professionnel

Quelles marques de lave-vaisselle sont courantes en CHR ?

Winterhalter

Winterhalter
Winterhalter propose une gamme de lave-verres, lave-vaisselles Ă  capot et lave-batteries pour la restauration et l'hĂ´tellerie. Les modèles intègrent des options de traitement de l'eau comme l'osmoseur ou l'adoucisseur selon les configurations. La sĂ©rie Winterhalter UC cible les bars et restaurants avec des cycles courts et une consommation d'eau rĂ©duite selon les modèles. La disponibilitĂ© des pièces dĂ©tachĂ©es et le rĂ©seau SAV constituent des critères Ă  vĂ©rifier lors de la comparaison.

Sammic

Sammic
Sammic, fabricant espagnol, propose des lave-vaisselles professionnels à chargement frontal en deux lignes : Active, pour une utilisation courante, et Ultra, avec la garantie Sani-Control assurant une désinfection conforme à la norme DIN 10534 et la fonction Thermal Lock maintenant la température de rinçage. Selon les modèles, des options d'adoucisseur intégré et de doseurs automatiques sont disponibles. Ces éléments sont à comparer selon les besoins en traitement de l'eau et en automatisation du dosage.

Hobart

Hobart
Hobart propose des lave-vaisselles industriels pour la cuisine professionnelle, avec des machines conçues pour des cadences Ă©levĂ©es. Le modèle Hobart FX Undercounter est un lave-vaisselle compact Ă  chargement frontal adaptĂ© aux bars et restaurants recherchant des cycles rapides. La puissance, les options de raccordement et la disponibilitĂ© du SAV local sont des points Ă  comparer selon le contexte d'installation.

Quels sont les types de lave-vaisselle frontal ?

Lave-vaisselle frontal standard

Le modèle standard, avec porte basculante et panier 500x500 mm, traite assiettes, verres, couverts et ustensiles de cuisine. Il s'installe en pose libre ou en encastré sous une plonge, ce qui le rend adapté aux espaces réduits. Le lave-vaisselle 50x50 offre une cadence de 30 à 50 paniers par heure selon les modèles, ce qui couvre les besoins des petits restaurants et des brasseries à service régulier.

Lave-vaisselle frontal double paroi

Les lave-vaisselles frontaux à double paroi réduisent les déperditions de chaleur de la cuve et abaissent le niveau sonore pendant les cycles. Cette option présente un intérêt particulier en cuisine ouverte ou dans les espaces proches de la salle de restauration. La chaleur mieux conservée dans la cuve de lavage limite également la consommation d'énergie à chaque cycle.

Lave-vaisselle frontal avec adoucisseur intégré

Dans les zones où l'eau présente une dureté élevée, un adoucisseur d'eau intégré protège les résistances et les bras de lavage contre le tartre. Le seuil à partir duquel un adoucissement s'avère utile se situe généralement au-dessus de 15 °TH, selon les recommandations des fabricants. Ce système contribue à un meilleur résultat de rinçage et réduit les interventions de détartrage. Il nécessite un réapprovisionnement régulier en sel régénérant selon la fréquence d'utilisation.

Lave-vaisselle frontal avec osmoseur

Certains modèles intègrent un osmoseur qui filtre l'eau de rinçage par osmose inverse pour en réduire la teneur en minéraux. Ce dispositif limite l'apparition de traces sur la verrerie et les couverts, ce qui présente un intérêt dans les établissements où la présentation de la vaisselle est soignée. Couplé à des produits lessiviels adaptés, le lave-vaisselle à osmoseur réduit le polissage manuel après lavage. Cette option se distingue de l'adoucisseur, qui agit sur le calcaire mais ne produit pas d'eau déminéralisée.

Lave-vaisselle frontal grande capacité

Ces modèles de lave-vaisselle pour CHR s'adressent aux pâtisseries, boucheries, traiteurs et boulangeries qui traitent de grands plats, plaques ou cagettes nĂ©cessitant une hauteur de passage plus importante. La hauteur utile Ă  vĂ©rifier se situe gĂ©nĂ©ralement entre 340 et 355 mm selon les modèles, contre une hauteur standard adaptĂ©e aux assiettes. Il faut Ă©galement s'assurer que les dimensions des plaques correspondent au format intĂ©rieur du panier avant de sĂ©lectionner un lave-vaisselles.

Lave-vaisselle frontal électronique et digital

Les lave-vaisselles frontaux avec tableau de commande digital permettent de régler précisément la durée des cycles, la température de consigne et la pression de lavage. Certains modèles proposent des fonctions de diagnostic, d'alerte de maintenance et de dosage automatique des produits. Des options comme la récupération de chaleur et le condenseur de buées réduisent les consommations d'eau et d'énergie selon les configurations disponibles.
Gagnez du temps avec la demande groupée
1 minute pour décrire votre besoin. 24h pour obtenir des devis compétitifs.
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste