Master Classic - Pétrin professionnel Logiudice avec cuve extractible - Capacité 160 à 300 kg

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Description

MASTER CLASSIC
La ligne de pétrins avec cuve extractible MASTER CLASSIC ESI est conçue et entièrement construite par l'entreprise Logiudice Forni. Le pétrin est réalisé en utilisant les technologies de construction les plus modernes ; il offre en une seule machine l'expérience, la sécurité du travail et la simplicité d'utilisation.
Caractéristiques principales :
  • Capacité de pâte : 160 à 300 kg.
  • Montée et descente de la tête automatisées par un circuit hydraulique, garantissant un blocage parfait de la tête et du chariot.
  • Protection de la cuve en acier inox de type fermé, avec un anneau en polyzène à usage alimentaire pour éviter la dispersion des poussières et assurer l'hygiène du milieu de travail.
  • Transmissions de l'outil à spirale avec des poulies de grand diamètre, assurant une traction maximale, même avec des mélanges très durs.
  • Chariot cuve compatible avec tous les modèles Master Mix.
  • Tableau de commande électromécanique intégré.

DESCRIPTION DU PRODUIT
Pétrins avec cuve extractible :
La ligne de pétrins avec cuve extractible MASTER CLASSIC ESI est conçue et entièrement construite par l'entreprise Logiudice Forni. L'entreprise garantit et certifie que le produit est 100% MADE IN ITALY. Le pétrin est réalisé en utilisant les technologies de construction les plus modernes ; il offre en une seule machine l'expérience, la sécurité du travail et la simplicité d'utilisation.
Détails techniques :
  • Châssis de la machine en acier très épais, traité avec des peintures liquides. Sur demande, il peut être entièrement construit en acier inox.
  • Ustensile en spirale, colonne centrale et cuve en acier inox.
  • Rotation de la cuve au moyen d'une roue de friction avec ressorts de poussée, fournissant une traction élevée dans toutes les conditions d'utilisation.
  • Tableau électromécanique pour la gestion du cycle de mélange.
  • Disponible sur demande avec un panneau de commandes électromécanique ULCSA.

Compatibilités :
  • Chariot cuve compatible avec les élévateurs SBP, SRP, et SR2.

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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