Iris - pétrin professionnel Logiudice - capacité de 2 à 300 kg - cuve fixe - deux moteurs à double vitesse

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Description

IRIS
Pétrin à spirale à cuve fixe, de nouvelle génération réalisé avec les nouvelles techniques de projet.
Caractéristiques principales :
  • Structure en acier de grande Ă©paisseur.
  • Deux moteurs Ă  double vitesse avec transmission Ă  double renvoi.
  • Tableau Ă©lectromĂ©canique ou digital avec sonde de relèvement de la tempĂ©rature.
  • Protection de la cuve en ABS fermĂ©e ou avec grille en acier inoxydable.
  • Machine montĂ©e sur roulettes.

Capacité : La capacité de pâte de la cuve est de 2 à 300 kg.
Description du produit :
Pétrins à spirale avec cuve fixe
La ligne de pétrins à spirale avec cuve fixe IRIS est conçue et entièrement construite par l'entreprise Logiudice Forni. L'entreprise garantit et certifie que le produit est 100% MADE IN ITALY.
Le pétrin est réalisé en utilisant les technologies de construction les plus modernes ; il offre en une seule machine l'expérience, la sécurité du travail, le style dans le design et la simplicité d'utilisation.
Capacité : La ligne de pétrins à spirale à cuve fixe est disponible avec une capacité de pâte de 2 à 300 kg.
Caractéristiques de construction :
  • Châssis rĂ©alisĂ© avec une structure en acier très Ă©pais, traitĂ© avec des peintures liquides.
  • Sur demande, la machine peut ĂŞtre entièrement construite en acier inox.
  • Ustensile en spirale, colonne centrale et cuve en acier inox.
  • Option disponible : installation d'un racloir de cuve.
  • Protection de la cuve en ABS ou grille en acier inox.

Fonctionnalités :
  • Moteurs Ă  deux vitesses pour l'ustensile en spirale et pour la cuve.
  • Option disponible : moteurs amĂ©liorĂ©s pour des pâtes plus fermes.
  • Transmissions Ă  double renvoi assurant une traction maximale et des performances remarquables dans toutes les conditions d'utilisation.

Panneau de commandes :
  • Version standard : panneau de commandes Ă©lectromĂ©canique dotĂ© de deux minuteurs pour la programmation des vitesses de travail et de deux vitesses pour la cuve et la spirale.
  • Options disponibles : panneau de commandes numĂ©rique ou LCD 4.3 ou Ă©cran tactile 7" avec mĂ©morisation des programmes, sonde de mesure de la tempĂ©rature et doseur d'eau intĂ©grĂ©e au pĂ©trin.
  • Sur demande : panneau Ă©lectrique ULCSA.

Spécifications techniques :
  • Tension standard : 400 Volt / 50 Hz / 3 Ph.

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