Pétrin à spirale 20L | Buffalo - CP821 -
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Pétrin de haute qualité, idéal pour la préparation de pains, pizzas et pâtisseries. Sa cuve à mouvement giratoire permet un pétrissage rapide et homogène. Équipé d'une minuterie de 30 minutes, il pétrit jusqu'à 8 kg de pâte. Cuve et crochet en inox, protection anti-surcharge.
Le pétrin de haute qualité est l'outil indispensable pour les professionnels souhaitant obtenir une pâte parfaitement homogène et prête à l'emploi pour une large variété de produits comme le pain, la pizza ou les pâtisseries. Grâce à sa cuve à mouvement giratoire, ce pétrin permet de pétrir la pâte rapidement et efficacement, réduisant le temps de travail et garantissant une texture optimale.
Caractéristiques principales :
Contactez-nous pour obtenir plus d'informations ou pour un devis personnalisé.
Référence : CP821
Marque : BUFFALO
- Dimensions : 380 x 690 x 696 mm
- Poids : 78 kg
- Minuterie : 30 minutes
Le pétrin de haute qualité est l'outil indispensable pour les professionnels souhaitant obtenir une pâte parfaitement homogène et prête à l'emploi pour une large variété de produits comme le pain, la pizza ou les pâtisseries. Grâce à sa cuve à mouvement giratoire, ce pétrin permet de pétrir la pâte rapidement et efficacement, réduisant le temps de travail et garantissant une texture optimale.
Caractéristiques principales :
- Pétrissage rapide et homogène : Grâce à sa cuve à mouvement giratoire, la pâte est pétrie uniformément pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
- Minuterie de 30 minutes : Vous pouvez laisser la machine faire le travail pendant que vous vous occupez d'autres tâches en toute tranquillité.
- Capacité élevée : Ce pétrin peut pétrir jusqu'à 8 kg de pâte, idéal pour les établissements à fort débit de production.
- Composants en inox : La cuve et le crochet sont fabriqués en inox pour une durabilité accrue et une facilité de nettoyage.
- Protection anti-surcharge : Équipé d'un bouton de réinitialisation et d'une grille de protection pour plus de sécurité.
- Dimensions : 380 x 690 x 696 mm
- Alimentation : 230V
- Poids : 78 kg
- Minuterie : 30 minutes
- Capacité de pétrissage : Jusqu'à 8 kg de pâte
- Matériau : Cuve et crochet en inox
- Sécurité : Protection anti-surcharge avec bouton de réinitialisation situé à l'arrière de l'appareil et grille de protection
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Référence : CP821
Marque : BUFFALO
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