Pétrin spirale Lux/Lux-R Line 280kg de pâte - modèle Lux 280 - semi-industriel avec cuve inox

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Pétrin spirale Lux/Lux-R Line 280kg de pâte - modèle Lux 280 - semi-industriel avec cuve inox_2

Description

Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour).

Ligne disponible dans les modèles :

  • 80 kg
  • 120 kg
  • 160 kg
  • 200 kg
  • 280 kg de capacité de pâte

Caractéristiques principales :

  • Équipés de trois moteurs : un pour l'outil spirale, un pour la cuve et un pour la centrale hydraulique
  • 2 vitesses sur l'outil spirale
  • Une vitesse sur la cuve avec possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse
  • Protection de cuve inox avec ouverture frontale
  • Tableau de bord au choix entre :
  • Deux minuteries électromécaniques
  • Tableau de bord électronique avec sélecteur bypass
  • Bâti robuste en acier verni
  • Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour)
  • Adaptés à des pâtes avec une hydratation au-dessus de 55% avec farine européenne

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