Pétrin spirale Lux/Lux-R Line 280kg de pâte - modèle Lux 280 - semi-industriel avec cuve inox

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Pétrin spirale Lux/Lux-R Line 280kg de pâte - modèle Lux 280 - semi-industriel avec cuve inox_1

Pétrin spirale Lux/Lux-R Line 280kg de pâte - modèle Lux 280 - semi-industriel avec cuve inox_2

Description

Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour).

Ligne disponible dans les modèles :

80 kg
120 kg
160 kg
200 kg
280 kg de capacité de pâte

Caractéristiques principales :

Équipés de trois moteurs : un pour l'outil spirale, un pour la cuve et un pour la centrale hydraulique
2 vitesses sur l'outil spirale
Une vitesse sur la cuve avec possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse
Protection de cuve inox avec ouverture frontale
Tableau de bord au choix entre :
Deux minuteries électromécaniques
Tableau de bord électronique avec sélecteur bypass
Bâti robuste en acier verni
Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour)
Adaptés à des pâtes avec une hydratation au-dessus de 55% avec farine européenne

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