Pétrin spirale Lux/Lux-R Line 80 kg de pâte - Lux-80 - utilisation semi-industrielle
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par SAS AZ'EQUIPEMENT
En savoir plus
Description
Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour).
Ligne disponible dans les modèles 80, 120, 160, 200, 280 kg capacité de pâte.
- Équipés de trois moteurs : un pour l'outil spirale, un pour la cuve et un pour la centrale hydraulique.
- 2 vitesses sur l'outil spirale.
- Une vitesse sur la cuve avec possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse.
- Protection de cuve inox avec ouverture frontale.
- Tableau de bord à choix entre :
- Deux minuteries électromécaniques
- Tableau de bord électronique avec sélecteur bypass
- Bâti robuste en acier verni.
- Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour).
- Adaptés à pâtes avec une hydratation au-dessus de 55% avec farine européenne.
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés à une utilisation semi - industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour).Ligne disponible dans les modèles : - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 280 kg de capacité de pâte - Caractéristiques principales : - Équipés de trois moteurs : un pour l'outil spirale,
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés à une utilisation semi - industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour).Ligne disponible dans les modèles : 80, 120, 160, 200, 280 kg de capacité de pâte. - Équipés de trois moteurs : un pour l'outil spirale, un pour la cuve et un pour la centrale hydraulique. - 2
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés à une utilisation semi - industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour). - Ligne disponible dans les modèles : 80, 120, 160, 200, 280 kg de capacité de pâte. - Équipés de trois moteurs : un pour l'outil spirale, un pour la cuve, et un pour la centrale hydraulique.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés à une utilisation semi - industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour).Caractéristiques principales : - Capacités disponibles : 80, 120, 160, 200, 280 kg de pâte. - Équipement : trois moteurs : un pour l'outil spirale, un pour la cuve et un pour la centrale hydrau
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
14720 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
CARACTÉRISTIQUES : - Pétrin SUNMIX QUEEN LINE - Référence en 400V - Capacité pâte : 200 KG - Capacité farine : 125 KG - Volume de la cuve : 306 L - RPM : 70 à 300 - Poids : 680 kg - Dimension (LPH) : 93x146x157 - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GÉNÉRALES : - Pétrin avec 2 moteurs 4
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
 Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus du 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. Ligne disponible dans les modèles 60,80,120,160,200,250 kg capacité de pâte - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve
Voir le produit
637 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
P>Ce pétrin professionnel, idéal pour pétrir jusqu'à 13 kg de pâte, vous facilite la tâche. Grâce à son puissant moteur, ce pétrin peut traiter de grandes quantités d'ingrédients. Le grand bol de mélange peut contenir jusqu'à 20 litres d'ingrédients. Vous obtiendrez ainsi une pâte parfaitement lisse
Voir le produit
872.2 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
P>Ce pétrin est un appareil robuste indispensable à toute cuisine professionnelle. Grâce à son puissant moteur, pétrir la pâte n'a jamais été aussi facile. Dans le grand bol de mélange, ce pétrin combine rapidement différents ingrédients pour obtenir une pâte à pain ou une pâte à pizza. Il peut trai
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne disponible dans les modèles : - 60 kg - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg - Caractéristiques principales : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale -
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Empero
HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
1475 € HT € HT1283.25 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
226209 - Cuisiniste pour restaurant votre materiels Pétrin à spirale avec cuve fixe - 20 L385x670x(H)725 mm 400 V 750 W Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
2475 € HT € HT1633.5 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7485.0110 - Pétrin à spirales 32 l cuve extractibleDimensions (LxPxH) (mm) : 424x735x805Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1.1Poids max (kg) : 25Capacité cuve (Ltr) : 32.0Nombre de vitesses : 1.0
Voir le produit
12560 € HT € HT8289.6 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0130 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 100l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 750x1300x1350Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 2,2 - 3,3 + 0,55Trou de remplissage (Ltr) : 100Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit
1421 € HT € HT1037.33 € HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DN10M - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionMono 230 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 700x350x590 Puissance (W): 600 Capacité (L): 10 Reference : DN10M
Voir le produit
3100 € HT € HT2170 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 35S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 48x84x76 cm - Dimension de la cuve: 45x26 cm - Quantité maximale de pâte: 35 Kg - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé
Voir le produit
