Refroidisseur - Blast Chiller EAT1AX - Conservation des saveurs et fraîcheur des plats
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par ELECTROLUX PROFESSIONAL
En savoir plus
Description
Les saveurs, comme s'ils n'avaient jamais été congelées
Des ingrédients préservés plus longtemps, naturellement
Un plat réfrigéré ou congelé avec un goût de plat tout juste préparé
Congelez en toute confiance juste après la cuisson
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : Devetrep
Les cellule de refroidissement Electrolux réduisent la température de +90ºC à +3°C au coeur des aliments en moins de 90 minutes.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Salva
Refroidisseur de plateau - Le refroidisseur de plateau SALVA permet de baisser rapidement la température des aliments chauds, de façon à éviter la perte de leurs propriétés organoleptiques. Le principal objectif de ces refroidisseurs est de réduire au minimum le temps des aliments entre 65 Â
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Bottles Line - Dimensions internes 1082x415x760 mm. - Réalisation extérieure en skin plate (black), intérieure en inox AISI 304. - 2 étagères perforées (430x395 mm) par porte, réglables, également réalisées en inox AISI 304, rangement intérieur 3x 33 cl, hauteur libre 760 mm. - Eclair
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
- Portes : Largeur de 510 mm, passage utile de 470 x h737 mm. - Éclairage : LED sur chaque porte. - Dimensions internes : 1730 x 430 x 737 mm. - Grilles : 2 grilles rilsanisées (450 x 430 mm) par porte, réglables. Rangement intérieur : bouteilles debout (3 x 50 cl, 33 cl). Hauteur libre : 737
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Dimensions (LxPxH)1020 x 665 x 870 mmTempérature+1° à +10°Puissance0,23 kWTension230/1N 50HzPoids63 kgVolume0,7 m³
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Portes vitrées (Thermopane®) de 510 mm de large, passage utile 470xh737 mm - Eclairage LED, sur chaque porte - Dimensions internes 1730x430x737 mm. - 2 grilles rilsanisées (450x430 mm) par porte, réglables, rangement intérieur (bouteilles débout) 3x 50 cl, 33 cl, ..... hauteur libre 737mm.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Volume intérieur : 191 litres. - Dimensions intérieures : 810 x 355 x h720 mm. - Capacité de charge : - 240 canettes (33 cl) - 156 bouteilles (33 cl) - Caractéristiques : - 2 portes battantes sur charnières. - Réalisation extérieure en tôle d'acier laqué, couleur noir. - Réalisatio
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Volume intérieur : 320 litres - Dimensions intérieures : 1257x345xh732 mm - Capacité de charge : - 380 canettes (0,33 l.) - 240 bouteilles (0,50 l.) - Caractéristiques principales : - Portes coulissantes, double vitrage, thermopane - Dispositif pour fermeture à clés - Dispositif de blo
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
- Portes : Largeur de 510 mm, passage utile de 470 x H737 mm - Éclairage : LED sur chaque porte - Dimensions internes : 1730 x 430 x 737 mm - Grilles : 2 grilles rilsanisées (450 x 430 mm) par porte, réglables, permettant un rangement intérieur (bouteilles debout) de 3 x 50 cl, 33 cl, avec ha
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Portes de 510 mm de large, passage utile 470xh737 mm - Eclairage LED, sur chaque porte - Dimensions internes 2340x430x737 mm. - 2 grilles rilsanisées (450x430 mm) par porte, réglables, rangement intérieur (bouteilles débout) 3x 50 cl, 33 cl, ..... hauteur libre 737 mm. - Capacité de charge
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
ELECTROLUX PROFESSIONAL
France, Saint Denis, (93) Ile-de-France
ELECTROLUX PROFESSIONAL est sur Hellopro depuis 13 ans
Matériel neuf
Présent dans plus de 140 pays, Electrolux Professional est l’un des principaux fournisseurs de solutions complètes pour les cuisines professionnelles et les blanchisseries. Les équipements innovants et ergonomiques rendent la vie des professionnelle plus facile, plus rentable et vraiment durable au quotidien.
Pour plus d’informations, visitez : www.electroluxprofessional.com
Pour plus d’informations, visitez : www.electroluxprofessional.com
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
Caractéristiques générales : - Acier inoxydable AISI 304 : y compris arrière, dessus et dessous - Enceinte entièrement rayonnée - Suppression du pont thermique par profilé PVC - Sol inox isolé - Rampe d'accès et guide - chariots inox - Isolation : - Épaisseur : 70 mm en mousse de po
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la température du produit : - En mode refroidissement : de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation : de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de préserver les cellules des
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit
À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
5234 € HT € HT3716.14 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DBT51/TS - Fourniture CHR une gamme professionnelle l'indispensable Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 5 x GN 1/1 (ou) 600x400 (20 - 12 Kg) température +70° - 18° et +70°+3°c en GN et EN gold line plus 784x800xh900 Ce qu'il faut savoir : - 5 x GN 1/1 ou EN 600x400 - Production
Voir le produit
2985 € HT € HT1999.95 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7950.5235 - Distance du conducteur (mm) :65 Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 600x400 EN Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x380 Type de refroidissement : Refroidissement forcé Décongélation : Automatique Max. température ambiante (°C) : 32
Voir le produit
6547 € HT € HT5093.57 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
W5U - • Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur• Angles intérieurs arrondis• Classe climatique 5• Équipées dÂ'origine dÂ'une sonde à coeur (1 point)• Possibilité de mémoriser plus de 99 cyclesAlimentation : 220 / 240 VDimensions (Lx
Voir le produit
1926.75 € HT € HT1021.18 € HT-47%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RF 23A - Cellule de refroidissement Capacité du plateau : 3 x GN2/3 Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x437 Capacité (L) : Chaud 7 kg / Froid 5 kg Température : - 38° / +10° Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4
Voir le produit
