Blast chiller 56kg - compatible avec four 20x1/1 GN crosswise - R452A - modèle 727892
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande

Vendu
par DEVETREP
En savoir plus
Description
Les cellule de refroidissement Electrolux réduisent la température de +90ºC à +3°C au coeur des aliments en moins de 90 minutes.
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


Prix sur demande
Vendu par : Electrolux Professional
Les saveurs, comme s'ils n'avaient jamais été congeléesDes ingrédients préservés plus longtemps, naturellementUn plat réfrigéré ou congelé avec un goût de plat tout juste préparéCongelez en toute confiance juste après la cuisson
Voir le produit


2500 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
CAPACITÉ (Grilles non fournies) - Compatibilité : GN 1/1 et 600 x 400 - Dotation : 4 paires de glissières renforcées 3 points - Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 3 niveaux (35 mm pour 5 niveaux) - Revêtement int / ext : Acier inox Ferrage : Droit GROUPE : R452A - Puissance : 0,6 cv - Syst
Voir le produit


2500 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
- CAPACITÉ : Grilles non fournies - Compatibilité : GN 1/1 et 600 x 400 - Dotation : 3 paires de glissières renforcées 3 points - Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 3 niveaux (35 mm pour 5 niveaux) - Revêtement intérieur / extérieur : acier inox - Ferrage : droit - Caractéristiques techn
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ALPHATEC
Caractéristiques principales : - Supports de grilles compatibles : GN 1/1 ou 600 x 400 - Sondes : Chambre et sonde température à cœur - Pieds : En acier inox réglables en hauteur - Détails techniques :Type de gazR452AAlimentationTri 400 V + N + TLargeur (mm)820Profondeur (mm)860Hauteur (mm
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - Chariot(s) non fourni(s) - 4 échelles GN 2/1 - 20 niveaux - 8 échelles GN 1/1 - 20 niveaux - 3 échelles 600 x 800 - 20 niveaux - 6 échelles 600 x 400 - 20 niveaux - Compatible avec chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational, Bourgeois, Convotherm (agrandissement sur de
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - Chariot(s) non fourni(s) - 10 piles de cagettes 600x400 - 8 échelles 600x400 - 20 niveaux - 10 échelles GN 1/1 - 20 niveaux - 4 échelles 600x800 - 20 niveaux - 5 échelles GN 2/1 - 20 niveaux - Compatible avec chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational, Bourgeois, Conv
Voir le produit


3278 € HT € HT2622.4 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Y4 - Dimensions: 510x700x2070 - Températures: +70°C / +3°C pour le refroidissement et +0°C / +8°C pour la réfrigération - Réfrigérant: R452a
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL
Fabricant : ENODIS - Caractéristiques : - Refroidissement rapide : en moins de 90 minutes - Surgélation rapide : en moins de 240 minutes -
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité: - Chariot(s) non fourni(s) - 2 échelles GN 1/1 - 20 niveaux / 2 échelles 600 x 400 - 20 niveaux - Compatible avec 1 échelle GN 2/1 - Compatible avec 1 chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational, Bourgeois, Angelo Po et Unox. - Refroidissement rapide : - 160 kg, cycle de 110
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?

DEVETREP
France, NEUF-EGLISE, (63) Auvergne-Rhône-Alpes
DEVETREP est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf et en location
Garantie d'un an systématique
Nous sommes un distributeur de matériel de qualité pour la grande cuisine et de blanchisserie.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle

Le conseil de l'expert
Combien coûte une cellule de refroidissement ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : ODIC
Caractéristiques générales : - Acier inoxydable AISI 304 : y compris arrière, dessus et dessous - Enceinte entièrement rayonnée - Suppression du pont thermique par profilé PVC - Sol inox isolé - Rampe d'accès et guide - chariots inox - Isolation : - Épaisseur : 70 mm en mousse de po
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la température du produit : - En mode refroidissement : de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation : de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de préserver les cellules des
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit


À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit


3663 € HT € HT2600.73 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBT50/CT - Capacité: 5x GN 1/1 (en dotation: 1x grille GN 1/1) - Production par cycle : 18 Kg ( +70°C +3°C) ou 12 Kg ( +70°C - 18°C) - Sonde à coeur de série - Structure 'anti basculante' en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm - Porte réversible (sur demande: Ki
Voir le produit


4360 € HT € HT2245.84 € HT-48.49%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
BFC5 - Cellule de refroidissement mixte Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890 Gaz réfrigérant : R455a Température de refroidissement (°C) : +10 à +65 Température de congélation (°C) : - 18 à +65
Voir le produit


4975 € HT € HT3283.5 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7489.5210 - Cellule de refroidissementDimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1210Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 2,2Liquide de refroidissement : R 290Plage de temperature (°C) : 25kg +90/+3 - 20kg +90/ - 18Contenu du GN : 7x GN1/1
Voir le produit


9075 € HT € HT5989.5 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 6T MF BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x840 Puissance frigorifique (W) : 1748 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Volume brut (L) : 159 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 21 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 15 Plage de température (°C) : - 40 à +85
Voir le produit


8657 € HT € HT5713.62 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 6T MF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x840 Puissance frigorifique (W) : 1748 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Volume brut (L) : 159 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 21 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 15 Plage de température (°C) : - 40 à +85
Voir le produit