Dn494 - cellule de refroidissement et congélation rapide - polar - 240 litres - 1300 w/230 v - DN494

Inox. Compatible GN 1/1. R290

Avantages du produit

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 10x GN 1/1 (bacs non fournis).
Refroidit 40 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn et surgèle 28 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mm.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Caractéristiques du produit

• Capacité 40kg
• Dimensions 1665(H) x 800(L) x 822(P) mm
• Dimensions - Isolation 7 cm
• Matériel Acier inoxydable
• Finition - externe Acier inoxydable
• Rendement 1300 W. 6,5 A.
• Puissance 230 V. 1300 W. 6,5 A
• Réfrigérant R290 / 1150g
• Plage de Température 5 °C à -35 °C
• Alimentation 230V
• Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
• Poids 185 kg
• Capacité 10 x GN 1/1 (étagères non fournies)
• Porte à fermeture automatique facile à nettoyer
• Sonde intégrée pour une surveillance précise de la température
• Panneau de commande digital facile à utiliser
• Compatible GN - rails intégrés dans la paroi
• Fonction dégivrage manuel
• Plage de température ambiante: 16 ° C à 32 ° C
• 4 cycles - refroidissement fort / doux et congélation forte / douce

LA MARQUE POLAR

Polar Réfrigération est rapidement devenue une marque de confiance pour les professionnels de tous les secteurs de la restauration. Cette gamme très diversifiée comprend des armoires positives et négatives, cellules de refroidissement, comptoirs de préparation, refroidisseurs de bouteilles, machines à glaçons et caves à vin de haute qualité, utilisation peu intensive, standard ou intensive. En plus de sa large gamme d'appareils réfrigérés professionnels, Polar propose une grande sélection de pièces détachées et accessoires d'origine. Pour équiper une maison de retraite, un restaurant très fréquenté ou simplement la réception de votre hôtel avec un mini-bar, Polar a le produit de réfrigération parfait pour vous. Depuis mars 2016, les produits Polar bénéficient de 2 ans de garantie, exceptées les machines à glaçons.