Skyline Pro : Four mixte électrique à injection - commande digitale - 10 GN1/1 - programmable - nettoyage automatique - 217922

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Skyline Pro : Four mixte électrique à injection - commande digitale - 10 GN1/1 - programmable - nettoyage automatique - 217922_0

Description

Four mixte avec interface numérique avec sélection guidée.
  • Fonction vapeur sans chaudière pour ajouter et retenir l'humidité.
  • Système de distribution d'air OptiFlow pour atteindre une performance maximale avec 5 vitesses de ventilation.
  • SkyClean : système de nettoyage automatique et intégré.
  • 5 cycles automatiques : doux, moyen, fort, extra fort, rinçage uniquement.
  • Modes de cuisson :
    • Programmes (un maximum de 100 recettes peuvent être stockées).
    • Manuel.
    • Cycle de cuisson EcoDelta.
  • Mode de sauvegarde automatique pour éviter les temps d'arrêt.
  • Port USB pour télécharger les données HACCP, les programmes et les paramètres software.
  • Connectivité OnE prête.
  • Sonde de température centrale à capteur unique.
  • Porte à double vitrage avec lumières LED.
  • Construction en acier inoxydable.
  • Fourni avec 1 support GN1/1, pas de 67 mm.

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