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Délices au marc de champagne

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Description

Glace aux oeufs avec raisins macérés au marc de champagne.
Ingrédients
Eau, sucre, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose-fructose de blé, raisins macérés au Marc de Champagne (7%), jaune d'oeuf (7% dans la glace aux oeufs), protéines de lait, beurre concentré, Marc de Champagne 56% vol. (3%), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), épaississants (farines de caroube et de graines de guar), gélifiants (carraghénanes, E466).

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