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Wok & sauteuse

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Wok & sauteuse

168 produits trouvés
Les woks - sauteuses sont des ustensiles de cuisine  permettant de cuire, de frire ou de sauter des aliments. Le wok ressemble à une poêle avec des bords hauts tandis que la sauteuse, elle, possède des bords plus ou moins évasés. Les woks – sauteuses sont cependant utilisés aussi bien par des particuliers que par des professionnels de cuisine, que ce soit dans les restaurants ou dans les fast-foods.
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Wok à induction 50/293

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3694.24€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Ce wok à induction haut de gamme et transportable avec une puissance de 5000 watts se distingue par les caractéristiques suivantes : - Bobine d'induction puissante, - Surface de cuisson en ...

WOK induction à poser 1 foyer - Référence : DW3200-1/133565

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Wok à induction professionnelle double foyer TECNOX. - Construction en INOX AISI 304. - Dessus en verre de 6 mm d'épaisseur en forme de bol qui épouse la forme du wok. - Commande par touches ...

Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur - AHA0017

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Vendu par : Stock Direct CHR
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AHA0017 - Cuisine professionnelle prix conseils vous propose Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur de référence Virtus AHA0017 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 13 ...

SAUTEUSE ACIER 200MM - VOGUE

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20€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Sauteuse acier 200 mm Caractéristiques :Marque: Vogue      Dimensions: 200(Ø)mm     Matériel: Acier doux      Extrêmement durable     Non compatible lave - vaisselleAutre ...

Wok inox anti-adhésif excalibur ø 36 cm

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129€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Wok en acier inoxydable + aluminium et revêtement Excalibur - Idéal pour faire une cuisson rapide de vos préparations, légumes, viandes, poissons. - Fond plat. - Compatible sur tous les feux ...

Wok induction hp 5 kw de 6 mm d'épaisseur en céramique - 371282

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Vendu par : Devetrep
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WOK INDUCTION HP 5 KW - Bol wok de 6 mm d'épaisseur en céramique avec 5 kW de puissance. - Panneaux extérieur en acier inoxydable avec finition Scotch - Brite. - Dessus embouti d'une seule ...

Wok à induction 5kW sur coffre avec portes VS11060INDW VIRTUS

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4950€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 10 jours - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. - La table de ...

Mini wok 11 cm double paroi en inox

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15.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Présentez de bons petits sautés innovants avec ces mini woks  en inox. - En acier de haute qualité, leur taille minimaliste vous permettra de reproduire en petit format les plats les plus ...

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Wok induction monophasé posable avec bandeau à touches sensitives 3500 W

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3230€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Wok induction monophasé, puissance 3500 W - Performance - Précision de cuisson : jusqu'à 50 niveaux de puissance - Montée en température ultra - rapide : 2L d'eau à ébullition en 2mn 20s ...

Plat a sauter bourgeat excellence en inox - 28 cm

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67.42€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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PLAT A SAUTER BOURGEAT EXCELLENCE EN INOX - 28 CM Plat à sauter en inox Bourgeat Excellence. - Diamètre de 28 cm. - Hauteur de 90 cm. - Capacité de 5.5 litres. - Tous feux, dont induction. ...

SAUTEUSE EN FONTE D'ALUMINIUM ILAG 28CM NOIR - PARIS PRIX

SAUTEUSE EN FONTE D'ALUMINIUM ILAG 28CM NOIR - PARIS PRIX

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 31.99 € TTC au lieu de 39.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Sauteuse basculante gaz cuve 75 lit. Sur meuble g99/brs2-n

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Vendu par : MV CUISINES
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Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kcal/h : 17200 - kW : 0,05 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 160 - M³ : 1,1

SAUTEUSE BOMBÉE EN INOX AFFINITY DE BUYER

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Vendu par : BRIGADE
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Cette sauteuse bombée, fabriquée en France est idéale pour la cuisine de réduction. Son fond de petit diamètre permet une chauffe rapide et son large diamètre supérieur permet une ...

Wok gaz sur coffre 10 kw 400x700 - 7178.0440

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1280€ HT870.4€ HT-32%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7178.0440 - Modèle à gaz / électrique: Gaz Total Gaz puissance (kW): 10 Dimension : 400x700x900

Wok 400 - cuisine d'été - indu+

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1183€HT
Vendu par : A la plancha
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Wok 400 by Indu+ - Le Wok 400 est à la fois pour une utilisation intérieure et extérieure et adapte les modèles solo, duo et Ultimo. - On apprécie ses capacités de chauffe à des ...

12306295-poele wok 28 cm ceramique spazio

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Vendu par : ALPA - ACCESSOIRES LOISIRS PLEIN AIR
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Idéal pour cuisson des légumes. Intérieur céramique blanche antidérapante. Hauteur 9 cm. Manche repliable de chaque côté. - Poids 1.45 - Quantité par défaut (multiple de commande) 1

SAUTEUSE ACIER 250MM - VOGUE

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25€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Sauteuse acier 250 mm Caractéristiques :Marque: Vogue      Dimensions: 250(Ø)mm     Matériel: Acier doux      Extrêmement durable     Non compatible lave - vaisselleAutre ...

17748 - wok -sauteuse bombée affinity - de buyer - 24 cm h 8 cm / 3 litres / 1.34 kg

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À partir de97.42€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse bombée Affinity De Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges) - ...

Wok - sauteuse en acier inoxydable milady - de buyer - 24 cm/1.284 kg

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À partir de112.95€HT
Vendu par : Little cuisine     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Wok & sauteuse inox chef + couvercle - beka - diam 28 cm x h intérieure 10,6 cm

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À partir de129.9€HT
Vendu par : Kookit
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Sauteuse inox Chef, + couvercle, 28 cm   - BEKA - DescriptionSauteuse inox Chef, + couvercle, 28 cm. Cet article fait partie de la gamme « Chef » de Beka. C’est une ...

Wok & sauteuse - milady - de buyer - diam 24 cm / 1.1 kg

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À partir de74.92€HT
Vendu par : La Boutique du Portail - 4M     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Description Sauteuse Milady De BuyerLa sauteuse inox Milady De Buyer est la synthèse parfaite d'une sauteuse aux caractéristiques professionnelles alliées à une élégance esthétique certaine, ...

Wok à induction 650, B400, 5kW

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5894.24€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Wok induction encastrable DWIC 3600 monophasé 3600 W

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2540€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Wok induction encastrable - Puissance : 3600 W - Vitro et inducteur format bol wok - Commandes par clavier à touches sensitives , touche +/ - sélection puissance + minuterie - 3 touches ...

Sautoir avec couvercle cuivre induction prima matera - de buyer

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379.17€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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SAUTOIR AVEC COUVERCLE CUIVRE INDUCTION PRIMA MATERA - DE BUYERSautoir en cuivre avec couvercle pour induction Primera Matera - De Buyer - Contenance: 3.1 L - Hauteur: 7.5 cm - Poids: 2.51 kg ...

SAUTEUSE EN INOX CUISSON 25CM ARGENT - PARIS PRIX

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Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 29.99 € TTC au lieu de 35.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Sauteuse gaz basculande cuve inox 60 litres "medium 1700" g17/bri8

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Vendu par : MV CUISINES
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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850 - kcal/h : 13760 - kg : 120 - M³ : 0,84

SAUTEUSE ANTI-ADHÉSIVE SANS MANCHE CHOC EXTREME DE BUYER

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Vendu par : BRIGADE
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Choc Extreme Amovible : la gamme professionnelle anti - adhésive amovible Cette sauteuse professionnelle sans manche possède des bords plus bas qu'un faitout, empêchant ainsi la condensation et ...

Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur - AHA0009

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3353€ HT2011.8€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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AHA0009 - Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur de référence Virtus AHA0009 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 28 Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x467 Cliquez ici pour voir ...

Wok & sauteuse bombée affinity - de buyer - 3 litres / 1.34 kg

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À partir de97.42€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse bombée Affinity De Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges). - ...

Wok & sauteuse en inox - milady - de buyer - 24 cm / 1.284 kg

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À partir de112.95€HT
Vendu par : Little cuisine     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse en Inox MILADY 24 cmDE BUYER - Poids Net : 1.284 kgs - Référence : 73242   - Plats en sauce, pommes de terre sautées et autres mets délicieux pourront être ...

Sauteuse en acier inoxydable - gamme chef - beka - diam 28 cm x h intérieure 10,6 cm

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À partir de120.9€HT
Vendu par : Kookit
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Sauteuse inox Chef, + couvercle, 28 cm - Beka - DescriptionSauteuse inox Chef, + couvercle, 28 cm. Cet article fait partie de la gamme « Chef » de Beka. C’est une valeur sûre ...

Wok ind 3kw, at

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2110.24€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Wok à induction - Matériau : acier inoxydable 18/10 - Cuvette en vitrocéramique Schott®: Ø 300 mm - Puissance : 3 kW / 230 V 50/60 Hz - Dimensions : L 330 x P 380 x H 180 mm - Marque : ...

Induction EASYFIT 1 foyer générateur déporté 5000 W monophasé (Commande induction: Bandeau à touches sensitives - Ref EASY5001FB-36)

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2580€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Induction EASYFIT 1 foyer sous vitro existante, puissance 5000 W - 1 phase 20 A + T + N - Commande déportée, bandeau à touches sensitives, 20 niveaux de puissance ou manette de réglage + ...

Plat a paella m'heritage m'150s cuivre - monture fonte d'inox

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232.42€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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Plat à paella Mauviel M'150s. - Diamètre 35 cm, hauteur 5 cm et contenance 3.8 litres. - Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et extérieur poli. - Fixation par rivets inox de forte ...

SAUTEUSE EN ALUMINIUM COUVERCLE 24CM NOIR - PARIS PRIX

SAUTEUSE EN ALUMINIUM COUVERCLE 24CM NOIR - PARIS PRIX

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 19.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve "compound" 11 litres g17/scga4-n

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Vendu par : MV CUISINES
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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 400x700xh850/920 - kcal/h : 6020 - kg : 45 - M³ : 0,43

MINI SAUTOIR EN INOX AFFINITY DE BUYER

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Vendu par : BRIGADE
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Ce mini sautoir De Buyer de fabrication française sera idéal pour la présentation élégante de plats directement sur la table ou sur un buffet. Un mini sautoir professionnel utilisé pour ...

Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs - AHA0013

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2487€ HT1492.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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AHA0013 - Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs de référence Virtus AHA0013 Alimentation : Gaz Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x300 Puissance GAZ ( KW) : 11 500+11 500 GPL Cliquez ...

Sauteuse droite acier inoxydable affinity - de buyer - 28 cm h 7,5 cm 3730.28

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À partir de149.92€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse droite inox Affinity de Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges). - ...

Un wok c’est quoi ?

Le wok est un ustensile de cuisine qui a vu le jour en Chine. Le terme signifie chaudron  en cantonais. Il est semblable à une grande poêle avec un fond arrondi et des bords relevés. Bien que le wok traditionnel ait la forme d’une demi-sphère, il est également possible de trouver des woks ayant un fond plat. Le plus souvent, les woks sont fabriqués en céramique ou en acier .

Une sauteuse c’est quoi ?

La sauteuse est un ustensile de cuisine hybride, à mi-chemin entre la poêle  et la casserole . Elle se caractérise par ses bords peu relevés et évasés. Les sauteuses ont systématiquement un fond plat et peuvent être livrées avec un couvercle. Les sauteuses peuvent être fabriquées à partir de matériaux divers comme l’aluminium, l’acier , l’inox  ou bien la fonte.

Combien coûte un wok – sauteuse ?

Estimation de prix
  • Wok : entre 12 € et 200 €
  • Sauteuse : entre 15 € et 160 €

Le prix d’une sauteuse peut varier entre 15 € et 160 € tandis qu’un wok coûte entre 12 € et 200 €. L’écart de prix peut s’expliquer par :
  • Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
  • Les matériaux utilisés ;
  • La qualité de la finition.

À quoi servent les woks – sauteuses ?

Les woks – sauteuses aident à la réalisation d’une grande diversité de préparations culinaires :
  • Cuisson à la vapeur ;
  • Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
  • Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
  • Frire des aliments ;
  • Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.
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