Wok & sauteuse
143 produits trouvésAutres catégories
- Réchaud
- Casserole
- Table de cuisson
- Table de cuisson mixte
- Fourneau
- Four encastrable
- Fours mixtes
- Chariot bain marie
- Pierre de cuisson pour Pizza
- Marmite industrielle
- Station de cuisson
- Fours à pyrolyse
- Fours spécialisés
- Cuiseurs professionnels
- Matériels de cuisson divers
- Tournebroche professionnel
- Matériels pour cuisines collectives
- Matériels de préparation de cuisine
- Distributeurs de sauces
- Fabrication de pâtes
- Distributeurs de céréales
- Distributeurs d'aliments secs
- Matériels de pâtisserie
- Matériels de lavage
- Matériels de conditionnement alimentaires
- Stockages à chaud
- Stockages à froid
- Ventilation pour cuisine
- Stérilisations et pasteurisations
Recherches favorites
- Éplucheur pomme
- Éplucheur légume
- trancheuse
- Machine à chantilly professionnelle
- Machine à glaces et sorbets
- Pétrin professionnel 20 kg
- hotte aspirante inox
- Sauteuse professionnelle
- Sauteuse électrique
- Accessoires de ventilation de cuisine
- Four mixte professionnel à 20 niveaux
- Four mixte gaz et électrique
- Four mixte compact professionnel
- Chaise de terrasse restaurant
Plan de cuisson wok à induction de table 5 kw - 2151XN
2151XN - Magasin restauration professionnel bénéfice grâce a dans ca gamme le produit Plan de cuisson wok à induction de table 5 kW de référence Virtus 2151XN Alimentation : Electrique ...
Wok inox 1 poignee mauviel m'cook 32cm
Wok inox 1 poignée, 1 queue M'Cook MAUVIEL Diamètre 32cm, hauteur 9cm, capacité 4.7lt. - Acier inoxydable 18/10 multi - couches (5) - Monture fixation par soudure par point. - Fixation par ...
SAUTEUSE EN ALUMINIUM COUVERCLE 28CM NOIR - PARIS PRIX
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 24.99 € TTC au lieu de 32.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...
Wok induction sur armoire ouverte e7/wida4
Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700(730)xh850/920 - kW : 5 - Volt : 400/3 50 - 60Hz - kg : 50 - M³ : 0,25
SAUTEUSE BOMBÉE EN INOX AFFINITY DE BUYER
Cette sauteuse bombée, fabriquée en France est idéale pour la cuisine de réduction. Son fond de petit diamètre permet une chauffe rapide et son large diamètre supérieur permet une ...
Sauteuse conique en acier inox ø20 2,0l - 7501.0120
7501.0120 - Capacité brut (Ltr): 2 Dimension : 200x200x65
Plat a sauter mauviel m'cook monture bronze diamètre 28 cm
Plat à Sauter inox M'CookB MAUVIEL 28 cm, hauteur 10 cm, capacité 5,7 litres. - Acier inoxydable 18/10 multi - couches (5) - Monture BRONZE fixation par rivets inox de forte section. - + Anse ...
SAUTEUSE EN ALUMINIUM FORGÉ 28CM BEIGE - PARIS PRIX
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 23.99 € TTC au lieu de 32.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...
Sauteuse basculante gaz cuve 75 lit. Sur meuble g99/brs2-n
Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kcal/h : 17200 - kW : 0,05 - Volt : 230/1N 50Hz - kg : 160 - M³ : 1,1
SAUTOIR DROIT INOX AVEC COUVERCLE AFFINITY DE BUYER
Ce sautoir droit à bord verseur est idéal pour faire sauter les légumes et les morceaux de viande. Fabriqué en France, ce sautoir professionnel à couvercle est en inox. Composé d'un matériau ...
Wok à gaz 1 feu vif à poser - WOK7G40
WOK7G40 - Dimensions :400x700x280Nombre de brûleur/résistances : 1Puissance (kW) : 14Couleur :Inox
Sauteuse cuivre induction prima matera - de buyer
SAUTEUSE CUIVRE INDUCTION PRIMA MATERA - DE BUYERSauteuse en cuivre pour induction Primera Matera - De Buyer - Contenance: 1 L - Hauteur: 5.8 cm - Poids: 1.14 kg - De Buyer est le seul à ...
SAUTEUSE EN ACIER TRADITION 28CM NOIR - PARIS PRIX
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 23.99 € TTC au lieu de 27.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...
COUVERCLE INOX AFFINITY - PRIMA MATERA - INOCUIVRE DE BUYER
Un couvercle De Buyer compatible avec les gammes Prima Matera, Affinity, Inocuivre :Ce couvercle bombé est en acier inoxydable (inox). Il s'agit d'un ustensile robuste et durable, doté d'un pontet ...
Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs - AHA0013
AHA0013 - Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs de référence Virtus AHA0013 Alimentation : Gaz Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x300 Puissance GAZ ( KW) : 11 500+11 500 GPL Cliquez ...
Rondeau avec couvercle mauviel m'stone3 28 cm eclipse +
Rondeau avec couvercle M'Stone3. 28 cm, hauteur 10 cm, capacité 6.1L. - Idéal pour la cuisson des aliments fragiles et sans graisse. - Conductibilité rapide et uniforme, fond induction ...
SAUTEUSE EN ALUMUNIUM ESSENTIELLE 28CM ROUGE - PARIS PRIX
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 21.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...
SAUTOIR BOMBÉ À 2 ANSES EN CUIVRE INOX À FOND MAGNÉTIQUE INDUCTION DE BUYER
Sautoir bombé cuivre - inox à fond magnétique avec couvercle Prima Matera De Buyer : l'élégance à la FrançaiseCe sautoir bombé en cuivre - inox à fond magnétique avec couvercle inox est ...
Wok à induction 3,5 kw, ø 280 mm - AVZ0006/B
AVZ0006/B - Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 VTemperature : +60°C/+240°CDimension mm : 340x445x110Informations capacité : Ø 280 mm
Wok 30 cm anti-adhesif - evergreen in white aubecq
WOK 30 CM ANTI - ADHESIF - EVERGREEN IN WHITE AUBECQWok de 30 cm - Evergreen in white - Fond en inox/aluminium, - Idéal pour une bonne répartition de la chaleur. - Revêtement anti - ...
SAUTEUSE EN INOX CUISSON 29CM ARGENT - PARIS PRIX
Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 36.99 € TTC au lieu de 42.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...
SAUTEUSE EN INOX BOMBÉE MILADY DE BUYER
Sauteuse inox De Buyer Milady : une gamme professionnelle élégante et robuste qui offre une cuisson très qualitativeCette sauteuse professionnelle, conçue en acier inoxydable (inox) est idéale ...
Wok induction professionnel a poser domina pro 700 - INW74T
INW74T - WOK INDUCTION PROFESSIONNEL A POSER Nombre de plaque à induction 5 kW : 1 Dimension du réservoir/grill/plaque : Ø300 Puissance électrique (kW) : 5 Volume (m3) : 0,2 Poids (kg) : 38 ...
Sautoir avec couvercle inox/aluminium 24 cm - affinity de buyer
SAUTOIR AVEC COUVERCLE INOX/ALUMINIUM 24 CM - AFFINITY DE BUYER Sautoir avec couvercle inox/aluminium - Affinity de Buyer. - Diamètre de 24 cm. - Hauteur de 7,5 cm.
SAUTEUSE BORD DROIT À QUEUE SANS COUVERCLE EN INOX PRIM'APPETY DE BUYER
Sauteuse à queue bord droit Prim'Appety De Buyer : la gamme de conception professionnelleLa sauteuse bord droit à queue sans couvercle est un ustensile de cuisson inox De Buyer Prim'appety. Elle ...
Wok à gaz 2 feux vif à poser - WOK7G80
WOK7G80 - Dimensions :800x700x280Nombre de brûleur/résistances : 2Puissance (kW) : 28Couleur :Inox
Plat a sauter cuivre m'minis 150b mauviel 7 cm
Sauteuse cuivre M'minis 150b MAUVIEL - Monture bronze - Diamètre 7 cm - Hauteur 4 cm - Contenance 0,1 lt. - Intérieur inox. - Extérieur poli, queue poignées en bronze. - Fixation par ...
SAUTEUSE DROITE EN INOX AFFINITY DE BUYER
La sauteuse De Buyer à bord droit, de fabrication française, est parfaite pour faire revenir les aliments rapidement (légumes, morceaux de viande...). Sa forme permet d'assurer une bonne ...
Sauteuse professionnelle inox 20 cm kitchen line - 839409
839409 - Sauteuse - sans couvercle Ø200x(H)75 mm 0,7 épaisseur de paroi
Rondeau 24 cm - mauviel m'urban
RONDEAU 24 CM - MAUVIEL M'URBANRondeau en inox. - Diamètre 24 cm. - Hauteur 7 cm. - Monture en fonte d'inox. - M'Urban de Mauviel, une collection contemporaine avec une finition satinée. - ...
SAUTOIR À 2 ANSES CHOC EXTREME DE BUYER
Sautoir Choc Extreme : la cuisson anti - adhésive de qualité professionnelle :Le sautoir anti - adhésif De Buyer de la collection Choc Extreme est destiné à cuisiner rapidement les aliments : ...
Plan de cuisson wok à induction professionnel monophasé avec 1 plaque de 3,5 kw ø 300 mm - AVZ0017
AVZ0017 - Plan de cuisson wok à induction Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x455x180 Alimentation : Monophasé Phase : 1F+N Plaque : 1 Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 300 Puissance (W) : 3 500
Sauteuse avec couvercle 24 cm - ora ito 5 ply aubecq
SAUTEUSE AVEC COUVERCLE 24 CM - ORA ITO 5 PLY AUBECQSauteuse avec couvercle de 24 cm - Ora Ito 5 Ply Aubecq - 5 plis : inox/aluminium/cuivre/aluminium/inox, - Découpe circulaire laisse ...
WOK EN INOX AFFINITY DE BUYER
Le wok De Buyer Affinity est idéal pour frire, saisir et griller. Il est parfaitement adapté à une cuisine naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse. Son diamètre est de 32 ...
Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur - AHA0009
AHA0009 - Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur de référence Virtus AHA0009 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 28 Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x467 Cliquez ici pour voir ...
Sautoir avec couvercle inocuivre de buyer 20 cm - fonte d'acier
SAUTOIR AVEC COUVERCLE INOCUIVRE DE BUYER 20 CM - FONTE D'ACIERSautoir en cuivre et intérieur inox avec couvercle en cuivre. - Diamètre 20 cm. - Monture en fonte d'acier. - Tous feux, sauf ...
SAUTOIR BOMBÉ AVEC COUVERCLE EN INOX AFFINITY DE BUYER
Ce sautoir professionnel bombé avec son bord verseur, sera idéal pour faire sauter des morceaux de viandes et des légumes. Ce sautoir De Buyer, fabriqué en France, est conçu dans un matériau ...
Plan de cuisson wok à gaz, 1 brûleur, 1 brûleur soupe, 1 robinet pour l'eau - AHA0014/NN
AHA0014/NN - Matériel discount peu couteux l'indispensable Plan de cuisson wok à gaz, 1 brûleur, 1 brûleur soupe, 1 robinet pour l'eau de référence Virtus AHA0014/NN Alimentation : Gaz ...
Sauteuse rondeau inox mauviel m'cook 24 cm avec couvercle verre
Rondeau M'Cook MAUVIEL 24cm, hauteur 7,6 cm, capacité 3,1lt - Acier inoxydable 18/10 multi - couches (5) - Fixation par rivets inox de forte section. - Extérieur poli. - Tout feux + induction. ...
Un wok c’est quoi ?
Une sauteuse c’est quoi ?
Combien coûte un wok – sauteuse ?
- Wok : entre 12 € et 200 €
- Sauteuse : entre 15 € et 160 €
- Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
- Les matériaux utilisés ;
- La qualité de la finition.
À quoi servent les woks – sauteuses ?
- Cuisson à la vapeur ;
- Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
- Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
- Frire des aliments ;
- Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.