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Autres viennoiseries

(19 produits)
Autres viennoiseries rassemble différents produits de boulangerie qui se consomment le plus souvent au petit déjeuner, soit au goûter. Il existe en général plusieurs types de viennoiseries, dont parmi les plus connues et les plus consommées, on trouve les croissants, les brioches, les pains au lait, les palmiers. A cela s'ajoutent également les pains au chocolat, les chaussons aux pommes, les pains aux raisins, etc... Les viennoiseries se composent traditionnellement de farine, d'eau, d’œufs, de beurre, de sel, de sucre, et de la levure. Néanmoins, en fonction de la recette, elles peuvent contenir d'autres ingrédients, tels que le chocolat, les fruits secs, etc... Les viennoiseries sont dans la plupart des cas sucrées; cependant il existe également de nombreuses recettes de viennoiseries salées, telles que les pains aux olives, les croissants au jambon, les croque-monsieur, etc... Les viennoiseries peuvent en effet être réalisées à partir de plusieurs types de farine qui peuvent être avec ou sans gluten. Parmi les plus utilisées, on trouve essentiellement la farine de blé, de seigle, de maïs, d'orge, de soja, de sarrasin, d'avoine, etc... Vous trouverez dans cette catégorie plusieurs sociétés spécialisées dans la fabrication des pâtisseries et viennoiseries industrielles.
Exemples de demandes de devis

Chere madame je suis un traiteur en poisson pannee je desireraiproduite du poisson panne a partir de fillet de poisson congele et de la chapelure. Est ce qu 'il est possible de verser directement votrez chapelure sur le fillet tel qu'il est je veux dire congele et obtenie ce poisson pane si c est le cas j acheterai par grande quantite merci de m'ecrire merci. Saint-Quentin

Bonjour, notre société exerce en qualité de grossiste depuis plus de 10 ans. Nous avons un réseau d' acheteurs en france et en europe pour des produits d'épicerie, de boissons alcoolisés et non alcoolisés. Nous avons créé la marque ad (achat direct) pour répondre au besoin de proximité des particuliers. Ad est un concept intermédiaire entre les grandes enseignes nationales de distribution et les réseau de déstockages et autres hard discount. Dès l'origine, nous sommes spécialisés sur les produits de marques, à forte notoriété. Nous sommes donc positionné entre ces deux segments principaux du marché. Nous avons 2 magasins (200m2 maxi) pour lesquelles nous recherchons en permanence des produits divers et variés. Nous pouvons également distribuer les produits au sein de notre réseau d' acheteurs grossistes. Pour des tarifs compétitifs nous pouvons acheter au camion complet. Aussi, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir nous faire parvenir vos listings, conditions d' ouverture pour un compte d'achat et tout détail utile à la mise en place, nous l' espérons, d' une collaboration pérenne et profitable pour chacune de nos entreprises. Cordialement. Toulouse
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