Description
DESCRIPTION
Boutargue (oeufs compressés) de thon :Boutargue de thon en sachet sous vide, boutargue sarde de qualité réalisée selon la meilleure tradition, avec des oeufs de thon sélectionnés nettoyés et stabilisés au sel marin. Après la stabilisation, les oeufs sont mis en forme avant le sèchage réalisè d'une manière traditionnelle, jusqu'a obtenir la consistance optimale. La taille idéale soit pour une utilisation en fine lamelle, soit en ''vermicelle'' soit rapé. Le gout unique et inimitable de ce produit le rend idéal pour différentes recettes soit pour des hors d oeuvres soit pour des brochettes.
DONNEES
CODE 3063
POIDS NET 500 g
PIÈCES/CARTON 4 pièces
DURÉE 12 mois
