Cellule de refroidissement frinox cel40x
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EQUIPEMENT DE SERIE
La gamme étendue de cellules de refroidissement FRINOX offre des instruments indispensables pour les professionnels de tous les secteurs de la production alimentaire. La cellule réduit la prolifération bactérienne et garantit la sécurité des aliments conformément au système H.A.C.C.P.
PERTES ET DECHETS MINIMISES
GRANDE CAPACITE
FACILITE DE TRANSPORT
100% SECURITE
Qualité du produit
Satisfaction des clients et des professionnels
Réduction de la perte de poids
Le produit ne sévapore pas
Menu plus riche
Grand choix dexcellente qualité
Gain de temps et dénergie
Meilleure organisation du travail
Achats intelligent
Achats en gros dans les moments les plus favorables
Planification du travail
Préparations anticipées sans temps mort
Réduction des déchets
Le produit refroidi ou surgelé a une longévité plus grande
Sécurité alimentaire
Produits traités correctement conformément au système H.A.C.C.P1
La gamme étendue de cellules de refroidissement FRINOX offre des instruments indispensables pour les professionnels de tous les secteurs de la production alimentaire. La cellule réduit la prolifération bactérienne et garantit la sécurité des aliments conformément au système H.A.C.C.P.
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Prix sur demande
Caractéristiques constructives : - Construction entièrement en acier inox AISI 304 18/10. - Angles intérieurs arrondis et fond moulé. - Isolation en polyuréthane expansé à haute densité, sans CFC et HCFC. - Supports latéraux pour glissières et clayettes facilement démontables sans out
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Prix sur demande
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - Chronométrique : pilotage par l'horloge - À cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle Nivea
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Prix sur demande
Occasion Modèle BC15A6 NiveauxAccepte le plateaux de GN 1/1 et 600x400Capacité : 15KG.Refroidissement de + 70°c à +3°c en 90Mn220 Volts.Panneau de contrôle électronique
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Prix sur demande
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
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Très demandé
2255 € HT € HT1955.09 € HT-13.3%
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70°C à + 3°C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation d
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3339 € HT € HT3088.91 € HT-7.49%
Vendeur certifié
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
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Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
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Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
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