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Crustacés

Crustacés, insectes, trilobites, arachnides, myriapodes : plus d'un million d'espèces arthropode existe dans le milieu aquatique. Cette catégorie est néanmoins uniquement consacrée aux crustacés qui sont répartis en plusieurs groupes dont les macroures (homards, écrevisses, langoustes, etc.), les anomoures (crabe), les crevettes, les brachyoures, les branchiopodes, et les isopodes. Les crustacés sont appréciés pour leur grande teneur en oligo-éléments. De ce fait, leur consommation est très recommandée par les nutritionnistes. Hormis leur qualité nutritionnelle, les crustacés sont également appréciés pour leur qualité gustative. Parmi les plus utilisés en cuisine, on trouve notamment l'araignée de mer, le crabe, les crevettes, le homard, la langouste, la langoustine, le gambas, ainsi que le tourteau. Étant peu caloriques, les crustacés conviennent très bien pour ceux ou celles qui veulent garder la ligne. Ils possèdent aussi par ailleurs une grande teneur en sels minéraux, en vitamines, et en protéines, qui sont indispensables pour le bon fonctionnement et le développement des muscles, ainsi que la synthèse des globules rouges et les hormones thyroïdiennes. Vous êtes un prestataires ou un distributeur et vous cherchez un fournisseur de différentes espèces de crustacés ? On a regroupé dans cette catégorie une large étendue de coquillages et crustacés frais ou surgelés.

Requêtes Associées

Crabe
Exemples de demandes de devis
CRUSTACÉS : Nous sommes installés dans le nord de la martinique(saint-pierre) dans le domaine de la restauration locale. Nous envisageons de commercialiser le "crabe farçi". C'est la raison pour laquelle nous sommes interessés par votre " chair de crabe. " merci de nous envoyer par mail la documentation du produit ainsi que les tarifs et les conditions d'expédition. Sincères salutations. Noisy-le-Grand
Bonjour, mon fournisseur ne pouvant plus me fournir, pouvez vous vendre en direct et expedier le produit suivant : bloc chair mix paralithodes camchatica en sac de 2. 4 kgs. Si possible, quel et le prix et délais de livraison. Je suis traiteur sur paris, sinon avez vous d'autres distributeurs sur la région parisienne. Merci. Bondy
Demande de devis Renseignement commercial
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CRUSTACÉS : Bonjour, nous sommes à la recherche de king crabe sous vide pour le secteur francais. Nous serions très intéréssé de demarcher pour vous effectivement ayant de très nombreux contact dans la grande restauration et auprès des grossistes vous serait il possible de nous faire parvenir par retour mail vos condition de vente afin de réaliser une étude de marché. La Rochelle