Four à convection AT220-MDI - 4 niveaux GN1/1 - Grill et Vapeur - Commande numérique | Bartscher -

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Four à convection AT220-MDI - 4 niveaux GN1/1 - Grill et Vapeur - Commande numérique | Bartscher_1

Description

Four à convection AT220-MDI avec grill et humidification intégrée.
  • 4 niveaux GN 1/1 espacĂ©s de 75 mm
  • TempĂ©rature 50 Ă  300 °C
  • Commande numĂ©rique MDI
  • Inclus : 1 grille, 1 bac GN, 1 tuyau d'arrivĂ©e
Four Ă  convection professionnel AT220-MDI
Le four à convection AT220-MDI de la série AT combine performance, fiabilité et confort d'utilisation. Équipé de la commande numérique MDI, il permet un réglage précis de la température et du temps, tout en intégrant des fonctions avancées comme le grill et l'humidification.
Caractéristiques techniques
  • MatĂ©riau : chambre de cuisson en acier inoxydable
  • Dimensions extĂ©rieures : 700 x 640 x 540 mm
  • Dimensions intĂ©rieures : 560 x 380 x 350 mm
  • Nombre de niveaux : 4 GN 1/1 (espacement 75 mm)
  • Puissance totale : 3 kW + grill 2,4 kW
  • Tension : 230 V - 50/60 Hz
  • Poids : 44 kg
  • Indice de protection : IPX3
Fonctionnalités
  • Plage de tempĂ©rature : 50 Ă  300 °C par pas de 1 °C
  • Temps de chauffe : env. 12 minutes pour atteindre 150 °C
  • Minuterie rĂ©glable de 1 Ă  120 minutes avec alarme sonore
  • 2 ventilateurs puissants pour une cuisson homogène
  • Fonctions intĂ©grĂ©es : air ventilĂ©, grill et humidification
  • Porte Ă  double vitrage pour une isolation thermique efficace
  • Éclairage intĂ©rieur pour un contrĂ´le visuel optimal
  • Glissières de support amovibles pour un nettoyage simplifiĂ©
  • Raccord d'eau fixe 3/4'' inclus
Avantages pour les professionnels
  • Polyvalence : cuisson, grillage et ajout de vapeur dans un seul appareil
  • Commande numĂ©rique MDI simple et intuitive
  • Chambre de cuisson arrondie facilitant l'entretien
  • Fonction de mĂ©morisation pour gagner du temps
  • LivrĂ© complet avec 1 grille, 1 rĂ©cipient GN et 1 tuyau d'arrivĂ©e
Le four à convection AT220-MDI est la solution idéale pour les restaurants, snacks et boulangeries recherchant un four compact et polyvalent avec grill et vapeur intégrés.
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : A120821
Marque : BARTSCHER

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