Four à convection AT220-MDI - 4 niveaux GN1/1 - Grill et Vapeur - Commande numérique | Bartscher -
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Description
Four à convection AT220-MDI avec grill et humidification intégrée.
Le four à convection AT220-MDI de la série AT combine performance, fiabilité et confort d'utilisation. Équipé de la commande numérique MDI, il permet un réglage précis de la température et du temps, tout en intégrant des fonctions avancées comme le grill et l'humidification.
Caractéristiques techniques
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : A120821
Marque : BARTSCHER
- 4 niveaux GN 1/1 espacés de 75 mm
- Température 50 à 300 °C
- Commande numérique MDI
- Inclus : 1 grille, 1 bac GN, 1 tuyau d'arrivée
Le four à convection AT220-MDI de la série AT combine performance, fiabilité et confort d'utilisation. Équipé de la commande numérique MDI, il permet un réglage précis de la température et du temps, tout en intégrant des fonctions avancées comme le grill et l'humidification.
Caractéristiques techniques
- Matériau : chambre de cuisson en acier inoxydable
- Dimensions extérieures : 700 x 640 x 540 mm
- Dimensions intérieures : 560 x 380 x 350 mm
- Nombre de niveaux : 4 GN 1/1 (espacement 75 mm)
- Puissance totale : 3 kW + grill 2,4 kW
- Tension : 230 V - 50/60 Hz
- Poids : 44 kg
- Indice de protection : IPX3
- Plage de température : 50 à 300 °C par pas de 1 °C
- Temps de chauffe : env. 12 minutes pour atteindre 150 °C
- Minuterie réglable de 1 à 120 minutes avec alarme sonore
- 2 ventilateurs puissants pour une cuisson homogène
- Fonctions intégrées : air ventilé, grill et humidification
- Porte Ă double vitrage pour une isolation thermique efficace
- Éclairage intérieur pour un contrôle visuel optimal
- Glissières de support amovibles pour un nettoyage simplifié
- Raccord d'eau fixe 3/4'' inclus
- Polyvalence : cuisson, grillage et ajout de vapeur dans un seul appareil
- Commande numérique MDI simple et intuitive
- Chambre de cuisson arrondie facilitant l'entretien
- Fonction de mémorisation pour gagner du temps
- Livré complet avec 1 grille, 1 récipient GN et 1 tuyau d'arrivée
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Référence : A120821
Marque : BARTSCHER
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