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Four à sole, serieS Icon avec étuve, 1 chambre, 16 pizzas ø30 ou 6 plaques 600x400

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Description

Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande).

Four avec étuve chauffante sur roulettes et hotte, uniquement dans son ensemble
Design ICON exclusif

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
Isolation par laine de roche haute densité.

Résistances de nouvelle génération pour une montée en température rapide.
Porte renforcée avec vitrage trempé, contrebalancée par ressorts pour une utilisation sans efforts.

  • Vitre affinée par un panneau frontal type « combat », démontable
  • Poignée de porte toute largeur.
  • Éclairage intérieur orienté et protégé.
  • Aspiration de la hotte améliorée de 32%
  • Système d’évacuation des buées (oura).
  • Commandes électroniques avec affichage par écran couleur LCD.
  • Contrôle indépendant de la température de la voûte et la sole.

Nombreuses fonctions : PowerBooster, charge partielle, eco, double timer de cuisson, port USB et mode nettoyage.

Alimentation électrique 400V (Tri N).
Composé de différents éléments, conditionnés ensemble mais séparés pour faciliter l’installation.

La gamme serieS est le four professionnel électrique avec la plus faible consommation énergétique au monde.

Grâce aux différentes innovations et fonctionnalitées, tel que l'Eco Standby ou le Power Booster, il est possible de gérer votre consommation au plus proche de votre activité.

Un faible coût dès la première facture cumulé à un impact environnemental minimal.
Les fours serie S disposent de nombreuses fonctionnalités afin de facilité votre quotidien et organiser au mieux votre service.

Charge partielle, réserve d'énergie, timer quotidien d'allumage autant d'innovations au service d'une cuisson parfaite.

Caractéristiques

Mode de pose Sur roues,Sur table,Murale
Nombre de pizza Plus de 8 pizzas
Alimentation Électrique
Modèle monochambre

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Bernard FOUGET
À partir de :

14 000 € HT

16 800 € TTC
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