Chauffages et cuissons alimentaires

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Les chauffages et les cuissons alimentaires regroupent différents appareils et machines qui sont utilisés pour des éventuels traitements à la chaleur de divers produits alimentaires. Il existe de nombreuses sources de chaleur pour le chauffage et la cuisson alimentaire telles que l’énergie électrique, les carburants solides, les carburants liquides, les carburants gazeux, etc. Parmi les équipements de chauffages et de cuissons alimentaires, il y a les stérilisateurs industriels, les pasteurisateurs industriels, les fours industriels alimentaires, les matériels de cuissons et de fumages alimentaires, etc.

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