Four combiné BE-1 - Système intégré Cook & Chill - De -40°C à +300°C
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Description
De -40°C à +300°C en un geste.
BE-1 est le système intégré Cook & Chill, qui permet de gérer, avec une interface unique :
- Le four combiné Combistar FX niveau 3
- Le refroidisseur/surgélateur Blitz
Avec BE-1, il est possible de laver avec deux machines haut de gamme comme s’il n’y en avait qu’une seule, de façon simple, intuitive et pratique, en alliant :
- Une plus grande économie
- Le meilleur de la technologie Cook & Chill
- La facilité et la multiplicité d’utilisation
Découvrez les avantages de la cuisson et de la conservation intégrée avec notre approfondissement spécial.
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