Four mixte 12 niveaux gn2/1 système clos ed 12.20
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par ENODIS
En savoir plus
Description
Référence
eD 12.20
Désignation
Four mixte 12 niveaux GN2/1 Système Clos
Version
Panneau de contrôle Easy Dial
Poids
271kg
Capacité
1 chariot 12 GN2/1
Dimensions
1135x1020x1406mm
Caractéristiques
Brevet Système Clos Avancé (Régulation automatique de l'humidité)
Cuire plus vite à des températures plus basses
Crisp&Tasty (déshumidification instantanée sans perte d'énergie: juteux et croustillant)
Tableau de bord intuitif Easy Dial
Système de nettoyage semi-automatique
Poignée et douchette anti-bactérie
Construction en inox
Le four mixte Convotherm 4 c'est :
? Une économie de temps : Pas de refroidissement nécessaire entre une cuisson air pulsé et vapeur.
? Un plus grand confort d?utilisation : Amenée automatique d?humidité optimale non aléatoire
? Une meilleure qualité : Respect des produits par une utilisation de température plus basse.
? Une économie d?argent : Moins de courant et d?eau
? Plus de confort : Air plus sain dans la cuisine par la quasi disparition des rejets.
? Environnement, réduction des coûts d?exploitation :L?usine de production Convotherm est une usine verte « O » carbone. Convotherm utilise 100% d?éco électricité provenant entièrement de l?énergie hydraulique. L?économie totale de CO² s?élève à 1000 tonnes.
Version Gaz
Modèle : eD 12.20 GS
Dimensions : 1135x1020x1406mm
Puissance : 32kW
Version Electrique
Modèle : eD 12.20 ES
Dimensions : 1135x1020x1406mm
Puissance : 33,7kW - 3/N/PE-400V50/60Hz
Options
- Porte escamotable (gain de surface, excellente maniabilité, plus de sécurité)
Dimensions : 1288x1020x1406mm
- Hotte à condensation
- Version gaz ou électrique avec chaudière avec Système Clos
- Système de nettoyage automatique ConvoClean
eD 12.20
Désignation
Four mixte 12 niveaux GN2/1 Système Clos
Version
Panneau de contrôle Easy Dial
Poids
271kg
Capacité
1 chariot 12 GN2/1
Dimensions
1135x1020x1406mm
Caractéristiques
Brevet Système Clos Avancé (Régulation automatique de l'humidité)
Cuire plus vite à des températures plus basses
Crisp&Tasty (déshumidification instantanée sans perte d'énergie: juteux et croustillant)
Tableau de bord intuitif Easy Dial
Système de nettoyage semi-automatique
Poignée et douchette anti-bactérie
Construction en inox
Le four mixte Convotherm 4 c'est :
? Une économie de temps : Pas de refroidissement nécessaire entre une cuisson air pulsé et vapeur.
? Un plus grand confort d?utilisation : Amenée automatique d?humidité optimale non aléatoire
? Une meilleure qualité : Respect des produits par une utilisation de température plus basse.
? Une économie d?argent : Moins de courant et d?eau
? Plus de confort : Air plus sain dans la cuisine par la quasi disparition des rejets.
? Environnement, réduction des coûts d?exploitation :L?usine de production Convotherm est une usine verte « O » carbone. Convotherm utilise 100% d?éco électricité provenant entièrement de l?énergie hydraulique. L?économie totale de CO² s?élève à 1000 tonnes.
Version Gaz
Modèle : eD 12.20 GS
Dimensions : 1135x1020x1406mm
Puissance : 32kW
Version Electrique
Modèle : eD 12.20 ES
Dimensions : 1135x1020x1406mm
Puissance : 33,7kW - 3/N/PE-400V50/60Hz
Options
- Porte escamotable (gain de surface, excellente maniabilité, plus de sécurité)
Dimensions : 1288x1020x1406mm
- Hotte à condensation
- Version gaz ou électrique avec chaudière avec Système Clos
- Système de nettoyage automatique ConvoClean
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Bonnet SAS
Vendeur certifié
Chef’sCombi 6 niveaux GN 2/1 électriqueCertifié ORIGINE FRANCE GARANTIE - Four mixte conforme à la norme DIN 18866 convenant pour la plupart des méthodes de cuisson utilisées dans les cuisines commerciales pour l’utilisation de vapeur et de convection, individuellement, séquentielle
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Bonnet SAS
Vendeur certifié
Chef’sCombi 10 niveaux GN 2/1 électriqueCertifié ORIGINE FRANCE GARANTIE - Four mixte conforme à la norme DIN 18866 convenant pour la plupart des méthodes de cuisson utilisées dans les cuisines commerciales pour l’utilisation de vapeur et de convection, individuellement, séquentiell
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Bonnet SAS
Vendeur certifié
Chef’sCombi 6 niveaux GN 2/1 gazCertifié ORIGINE FRANCE GARANTIE - Four mixte conforme à la norme DIN 18866 convenant pour la plupart des méthodes de cuisson utilisées dans les cuisines commerciales pour l’utilisation de vapeur et de convection, individuellement, séquentiellement ou
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Bonnet SAS
Vendeur certifié
Chef’sCombi 10 niveaux GN 2/1 gazCertifié ORIGINE FRANCE GARANTIE - Four mixte conforme à la norme DIN 18866 convenant pour la plupart des méthodes de cuisson utilisées dans les cuisines commerciales pour l’utilisation de vapeur et de convection, individuellement, séquentiellement ou
Voir le produit
34355 € HT € HT21918.49 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDG/XC - 22 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de 25Â
Voir le produit
41154 € HT € HT26256.25 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBGS/XC - 22 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cui
Voir le produit
17774 € HT € HT11339.81 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBES/XC - 12 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cui
Voir le produit
32641 € HT € HT20824.96 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDET/XC - 22 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de 25
Voir le produit
37486 € HT € HT23916.07 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDGT/XC - 22 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de 25
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
ENODIS
France, fleury merogis cedex, (91) Ile-de-France
Enodis France est devenu la référence en matière d’équipements pour cuisine professionnelle, matériel de restauration professionnel, aménagement cuisine professionnelle, four mixte professionnel
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
À partir de30900 € HT
Vendu par : A la plancha
Combo Josper CVJ - 050 - 2 - HJX - 45 / Four à braise 45 + Gril Basque double en un seul module - La combinaison du four à braise Josper HJX - 45 et du Gril Basque Josper PVJ - 050 - 2 avec double gril en un seul module. recommandé pour environ 120 convives, - Four à braise : temps de chauffe
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
6583.48 € HT € HT4114.68 € HT-37.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DS468 - Dimensions : 517(L) x 820(P) x 770(H) mm Puissance : 7.8 kW Nombre de niveaux : 6 x GN 1/1 Alimentation : 380 - 415V Porte : Double vitrage Ventilateur : 1 turbine auto - reverse
Voir le produit
17462 € HT € HT11140.76 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBGT/XC - 10 - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures latérales à pas de 65 mm 'antibasculante' - Sonde à coeur. - Douchette encastrée avec enrouleur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN.Puissance KW : 1.1Courant : Monopha
Voir le produit
4269 € HT € HT2723.62 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FRU - 511/P - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 5Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
10630 € HT € HT7441 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO142C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 860Profondeur (mm) : 860Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 141Puissance totale absorbée (KW) : 23Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 56Bacs GN : 56 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 215/330
Voir le produit
6360 € HT € HT4452 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RDT105E - Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux) Alimentation électrique Garantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des
Voir le produit
