Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 ou 600x400 - MBM Basic Touch - Référence CME6W - 9.5kW
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Description
Four mixte électrique 6 niveaux GN 1/1 ou 6x(600x400).
Caractéristiques principales :
- Conçu pour les chefs recherchant la simplicité d'utilisation et des résultats de cuisson parfaits au quotidien.
- Isolation améliorée grâce au double-vitrage intérieur de 6 mm d'épaisseur.
- Répartition idéale de l'air avec un écart de 70 mm entre les niveaux.
- Production de vapeur par injection directe.
- Charnières de porte à gauche (inversion possible sur demande avec supplément).
- Nettoyage optimal grâce à la fonction Smart Wash.
- Buse de nettoyage spéciale « Magic Ball » : système de nettoyage innovant et entièrement automatique en inox.
- 5 programmes de nettoyage différents.
Spécifications techniques :
| Energie : | Electrique |
| Puissance totale : | 3x220V+N+T / 9.5kW |
| Dimensions du four (LxPxH) : | 890x795x720 mm |
| Dimensions de la chambre (LxPxH) : | 630x440x490 mm |
| Nombre de niveaux : | 6 niveaux GN 1/1 ou 6 niveaux 600x400 |
| Espacement entre niveaux : | 70 mm |
| Plage de température : | 40° à 250°C |
| Ventilateur : | 6 vitesses avec sens de rotation réversible |
| Origine : | Fabriqué en Italie |
| Garantie : | 1 an |
| Poids : | 120 kg |
| Référence : | CME6W |
Attention : Pour le bon fonctionnement du four, il est impératif de raccorder l'arrivée d'eau sur une eau adoucie ou un adoucisseur.
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