Friteuse électrique sur coffre - 7/8 litres - Valentine EVO200T - Très haute performance et robustesse

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Description

La friteuse électrique sur coffre EVO200T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose d'une cuve de 7/8 litres et peut produire de 26 à 32 kg/heure de frites. La friteuse fonctionne avec une alimentation en 400V.


Caractéristiques principales :

  • Cuve inox emboutie d'une pièce sans soudure, avec angles arrondis pour un nettoyage facile.
  • Corps de chauffe en tube inox pivotant vers le haut pour un accès optimisé lors de l'entretien.
  • Dimensions du panier : 157 x 280 x 135 mm.
  • Pieds réglables de 850 mm à 900 mm, avec possibilité d'y adapter des roulettes en option.
  • Cône de vidange avec zone froide pour récupération des déchets.
  • Système de dialogue permettant un rendement jusqu'à 20% supérieur.
  • Mode ECO pour faire fondre la graisse et économiser de l'énergie grâce à une isolation maximale.
  • Possibilité de faire bouillir de l'eau dans la cuve pour un nettoyage facilité.

Options disponibles :

  • Pompe de recyclage avec microfiltre : Permet de prolonger la durée de vie de l'huile en la nettoyant après chaque service.
  • Levage automatique du panier : Descente et remontée automatiques du panier pour une cuisson autonome.
  • Panier pour frites allumettes : Disponible en option.

Avantages des friteuses Valentine :

  • Cuve totalement emboutie et sans soudure, garantissant l'absence de fuites d'huile.
  • Température réglable de 95° à 190°C.
  • Système Dialogue pour un rendement optimisé et une cuisson rapide.
  • Facile à nettoyer et simple d'utilisation avec boutons mécaniques.
  • Isolation maximale pour un rendement énergétique optimal.

Informations techniques :

AlimentationTri 400 V + N + T
Dimensions (L x P x H)200 x 600 x 850 - 900 mm
Capacité de la cuve7/8 litres

Cette friteuse électrique sur coffre Valentine EVO200T allie robustesse, performance et facilité d'utilisation, idéale pour les professionnels exigeants.

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Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.

Pour répondre aux métiers du CHR, nous vous proposons 4 grandes marques reconnues pour leurs sérieux : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY et SOFRACA, qui couvrent les segments de marché de la laverie, du froid, de la cuisson, des machines à glaçons, du petit matériel, du mobilier inox et de la ventilation.

En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.



























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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