Fruits

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Les fruits sont des aliments végétaux sucrés et riches en vitamine. On distingue différents types de fruits : les fruits à pépins, les fruits à noyaux, les fruits exotiques, les fruits à coques, les fruits secs, les légumes fruits, etc. Ils sont généralement consommés crus au dessert et utilisés dans diverses préparations culinaires et, particulièrement en pâtisseries et en confiseries.
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FRUIT SEC

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FRUITS À NOYAUX

Les fruits à noyaux sont des fruits charnus comestibles possédants un noyau en leur centre. On distingue : l'olive, l'abricot, la prune, la figue, la datte, etc. Ils se mangent crus, mais ils peuvent également se manger cuit dans certaines préparations
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FRUITS À COQUES

Les fruits à coques regroupent les fruits possédant une coque solide et imperméable (amandes, pistaches, noix, noisettes, arachides, cacahuètes, noix de cajou, noix de pécan, marrons, châtaignes, etc.). Ils sont très riches en matières grasses et
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FRUITS EXOTIQUES

Les fruits exotiques sont des fruits qui ont été transportés hors de leur pays d'origine. Ils poussent principalement dans les régions au climat tropical. On distingue : les bananes, les ananas, les mangues, les papayes, les goyaves, les fruits de la
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FRUITS ROUGES

Les fruits rouges sont des fruits à pulpes rouges et juteuses. On distingue : les fraises, les framboises, les canneberges, les mûres, les myrtilles, etc. Ils se consomment crus ou en salade. Les fruits rouges sont surtout utilisés dans les recettes de
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FRUITS À PÉPINS

Les fruits à pépins sont des fruits charnus dont la partie centrale, non comestible, est renfermée d’un certain nombre de graines appelées pépins. On distingue : la pomme, la poire, l’agrume, le coing, le raisin, etc. Ils sont utilisés dans diverses
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LÉGUMES FRUITS

Les légumes fruits sont les fruits provenant de plantes habituellement cultivées dans un potager, mais qui sont consommés comme des légumes dans des préparations salées. Ils peuvent être mangés crus, en salade ou cuits dans plusieurs préparations
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Le top 5 produits de la semaine

Sachet apérifruits rouge 120g
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Myrtille ou bleuet
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Tomates du val de loire
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Melon philibon
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Raisin de table
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