L2G Cellule de refroidissement/congélation mixte 3 x GN 2/3 - 520 W - inox - inox 3701188015318
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Description
Avec une capacité de refroidissement de 9 kg à +3°C et de congélation de 7 kg jusqu'à -40°C, cet équipement permet de respecter les normes sanitaires et de préserver la qualité des aliments. Caractéristiques Techniques Construction : Intérieure et extérieure en acier inoxydable pour une durabilité accrue Capacité : Refroidissement : 9 kg à +3°C Congélation : 7 kg de -18°C à -40°C Performance : +65°C à +10°C en 110 minutes (9 kg) +65°C à -18°C en 250 minutes (7 kg) Rack intérieur : Format 3 x GN 2/3 (354 x 325 mm) avec un espacement de 80 mm Chambre intérieure : Dimensions : 340 x 363 x 270 mm Gaz Réfrigérant : R452, performant et respectueux des réglementations environnementales Commandes : Panneau de commande électronique latéral pour un réglage précis Dimensions : 660(L) x 640(P) x 420(H) mm Poids : 45 kg Puissance : 0. 55 kW Tension : 230V MONOAvantages Hygiène : Fabrication entièrement en inox, facile à nettoyer et résistante à la corrosion Efficacité : Refroidissement et congélation rapides pour respecter les normes HACCP Polyvalence : Compatible avec 3 niveaux GN 2/3 (plaques et grilles non fournies) Compact : Format idéal pour les espaces de cuisine restreints Écologique : Utilisation de gaz réfrigérant R452 conforme aux normes environnementalesUn outil indispensable pour les professionnels souhaitant optimiser la conservation des aliments tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Marque : L2G
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 3-7 jours ouvrés
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