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Légumes préparés

Les légumes préparés sont des plats à base de légumes déjà prêts à l'emploi ou à la consommation. Ils sont le plus souvent conditionnés en sachet, en conserve, en barquette, ou en boîte de carton. Une multitude de légumes peuvent être utilisés tels que les carottes, les navets, les oignons, les pommes de terre, les salades, le céleri, le chou, etc. Les légumes préparés peuvent se montrer sous plusieurs formes. On peut les trouver sous forme de potage, frits, grillés, en salade, en purée, poêlés, en soupe, sautés, etc. Pouvant être salés ou sucrés, les légumes préparés peuvent se consommer tant en entrée qu'en plat de résistance ou en dessert. On y ajoute en général de nombreux additifs alimentaires dans le but d'améliorer non seulement la saveur, mais également la couleur, l'aspect et la conservation des légumes. Il peut donc s'agir de colorants alimentaires, de conservateurs, d'antioxydants, d'exhausteurs de goûts, ou d'antibiotiques. On dispose sur Hellopro d'une large étendue de légumes préparés ainsi que d'autres types de plats déjà cuisinés convenant pour les particuliers ou professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.
Exemples de demandes de devis

Bonjour, nous commercialisons des fruits et légumes et sommes surtout spécialiste de l'endive. Je fais appel à vous pour un projet de salade d'été qui introduirais un sachet de betteraves cuites en dés, dans un sachet d'endive; pour cela il me faudrait des sachets d'environ 50g, est-ce possible pour vous? Si oui, pourriez-vous m'en dire un peu plus sur le conditionnement, vos conditions de vente, et vos tarifs. Cordialement,. Caen

Bonjour, je projette d'organiser une soirée pour feter mon association noon music, cours de musique au sein des sociétés, et donner l'opportunité de jouer devant un publique pour mes élèves inscrits. Combien cela couterait de recevoir 70 barquettes de taboulé à la menthe, et sous combie nde jours je peux être livré (à moins que je puisse récuperer les barquettes directement chez vous. Merci beaucoupe de votre réponse, cordialement ps : en sachant que si cette premiere soirée fonctionne comme je l'éspère, de prochaines sont à venir. Narbonne
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