PĂ©trin Ă spirale 60 kg - Galassia PN 60 | Zanolli - PN60 -
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Description
PĂ©trinĂ spirale Galassia de la marque Zanolli.
2 vitesses
Capacité max de pùte : 60 kg
Capacité max farine : 37 kg
Pour une pùte moelleuse...Le Galassia Pain est un pétrin fort et robuste capable de créer une pùte moelleuse et veloutée, grùce au rapport idéal entre la spirale et la cuve qui permet une excellente oxygénation.
Fabriqué en Italie par Comida Zanolli, la mécanique simple assure la fiabilité maximale, et les moteurs à deux vitesses donnent à ceux qui l'utilisent la possibilité de changer de vitesse selon les propres exigences.
5 bonnes raisons pour faire de Galassia Pain votre pétrin :
- Préparation de pùtes toujours moelleuses et veloutées
- Versatilité
- MĂ©canique simple et robuste
- Silence maximum
- Facilité d'entretien
Caractéristiques techniques :
Référence : PN60
Marque : ZANOLLI
2 vitesses
Capacité max de pùte : 60 kg
Capacité max farine : 37 kg
Pour une pùte moelleuse...Le Galassia Pain est un pétrin fort et robuste capable de créer une pùte moelleuse et veloutée, grùce au rapport idéal entre la spirale et la cuve qui permet une excellente oxygénation.
Fabriqué en Italie par Comida Zanolli, la mécanique simple assure la fiabilité maximale, et les moteurs à deux vitesses donnent à ceux qui l'utilisent la possibilité de changer de vitesse selon les propres exigences.
5 bonnes raisons pour faire de Galassia Pain votre pétrin :
- Préparation de pùtes toujours moelleuses et veloutées
- Versatilité
- MĂ©canique simple et robuste
- Silence maximum
- Facilité d'entretien
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 117 Litres
- Capacité max de pùte : 60 kg
- Capacité max de farine ( qté d'eau mini 50%) : 37 kg
- RĂ©gulateur de vitesse Ă 2 positions
- Interrupteur Ă minuterie
- Cuve en acier inox
- Sécurité de la cuve par micro-switch et capot plexiglas
- Machine montée sur 3 roues : 2 fixes et 1 rotative à l'avant
- Fonction déplacement de la pùte sur l'avant du bol pour en faciliter l'extraction
- Inversion du sens de rotation de la cuve pour accélérer le mélange
- RĂ©glage de la vitesse et du temps de travail ( manuel, semi-automatique, automatique)
- Puissance : 4.25 Kw ( 3.7 + 0.55) / 400V triphasé
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 690 x 1120 x 1400 mm
- Dimensions de la cuve : Ă 670 x 340 mm ( 117 litres)
- Poids net : 345 kg
Référence : PN60
Marque : ZANOLLI
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