Pétrin planétaire de 60 litres avec variateur de vitesse et commandes digitales. Structure revêtue d'une peinture anti-rayures. Modèle FIMAR PLN60
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Description
Pétrin planétaire avec variateur de vitesse et commandes digitales
Convient pour tout type de pâte comme le pain, la pizza, les biscuits, les croissants, les brioches, les beignets, les génoises, les pâtes brisées, etc.
Structure recouverte d'une peinture anti-rayures.
Cuve en acier inoxydable AISI 304.
Micro-interrupteur sur la cuve et protection de la cuve.
Cuve amovible
Capacité 60 litres
Puissance 2,2 Kw
Tension 400 V
Phases 1N+T Ph
Fréquence 50-60 Hz
Dimensions machine LxPxH 100 x 68 x 160 cm
Poids brut 260 Kg
Délai de livraison : 10-20 jours ouvrés
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