Pmsp 250m - Pétrin professionnel Porlanmaz - Cuve fixe 150 kg avec cuve mobile
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Description
La principale caractéristique du Pétrin à Spirale à Cuve Fixe est qu'il pétrit la pâte en un temps réduit. Cette machine réussit même à pétrir des farines en petites quantités, permettant ainsi une économie de temps et d'énergie.
Sa principale caractéristique est qu'il permet de faire usage d'une cuve de rechange grâce à sa cuve mobile.
- Les parties en contact avec les aliments (cuve, spirale, grattoir, lame, etc.) sont fabriquées avec des matériaux conformes aux normes alimentaires.
- Grâce à l'équipement de la cuve mobile, aucun glissement ne se produit durant le pétrissage, qui s'effectue ainsi dans une cuve fixe.
- Indicateur de température de la pâte intégré.
- Réglage du temps de pétrissage possible.
- Fonctionnement silencieux grâce au système de transmission par courroie.
- Le pétrin est mobile et dispose d'un dispositif de fixation.
- Fonction d'arrêt d'urgence et système de sécurité sur le couvercle de la cuve.
- Possibilité de retourner la cuve.
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