hellopro.fr

Pommes

Issues du pommier, les pommes sont des fruits charnus à pépins à peau lisse. On distingue les pommes de table, les pommes à cuir et les pommes à cidre. Ces dernières se regroupent autour de 3 types : amères, acidulées et douces. Elles sont utilisées dans diverses préparations culinaires (rôti de porc aux pommes miellées, tartes aux pommes, chaussons aux pommes, gâteaux aux pommes, etc.) et dans la fabrication de boissons non alcoolisées ou alcoolisées (jus et nectar de pomme, cidre, etc.). De plus, elles peuvent être consommées crues, car c'est une source de vitamine et d'eau pour le corps.

Requêtes Associées

Pomme golden