Produits surgelés

Un fruit surgelé est un fruit déjà épluché, dénoyauté ou non qui est soumis à une très basse température. Ils sont de grandes variétés et peuvent être en entier ou découpés ou en brochette.

Les pâtisseries surgelées sont des préparations culinaires à base de pâte garnie et cuite au four qui sont conservées par surgélation. Les crèmes et coulis peuvent être utilisés comme décor ou garniture.

Légumes et fruits, glaces et

Les légumes surgelés sont des légumes préparés ou non qui sont soumis à une très basse température pour être mieux conservés. Ils peuvent avoir différentes formes, découpés en petit morceau, découpés en rondelle ou découpés en morceau

Un plat cuisiné surgelé est une préparation culinaire conservée par surgélation ou congélation à très basse température. Il peut être à base de viande, de poisson ou de légume et peut être servi en entrée ou en plat principal.

La viande et volaille surgelée sont des plats crus semi-préparés soumis à une très basse température afin d'être mieux conservées. Elles sont de grandes variétés et peuvent être bio, halal ou casher en entier ou découpées.