Cellule de congélation rapide 5x GN 1/1 (ou) 600x400 (15-10Kg.)

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Description

Caractéristiques : 
  • Régulateur électronique digital (sous boîte fermée, étanche) avec alarme (porte ouverte) et rapport d'erreurs, fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore.
  • Structure monobloc, réalisation intérieur acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430.
  • Fond intérieur embouti, angles arrondis (sans aspérités).
  • Porte fermeture par joint magnétique.
  • Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
  • Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent).
  • Dégivrages manuels. Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm).
  • Capacité : 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm. Production par cycle : 15 Kg (+90°C > +3°C=90') et 10 Kg (+90°C >-18°C=240').
  • Régulation avec fonction "Frost Boost"(-40C°) et "Glace". Sonde à cœur de série.
  • Structure "anti basculante", espacement pour platines 67 mm.
  • Groupe compresseur classe climatique 5 (T° ambiante +40°C - Humidité relative 40%).
  • Porte avec poignée intégrée (non saillante). Charnières (à droite) avec rappel automatique.
  • Fond intérieur avec bouchon de drain. Prédisposition pour bac de récupération du condensat.

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