Cellule de congélation rapide 3x GN 1/1 (8-5 Kg.)
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Mr. Anthony Cler
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par ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
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Description
Caractéristiques :
- Capacité: 3 GN 1/1 (1 grille GN 1/1 livrée de série).
- Production par cycle : 8 Kg (+70° C +3° C) et 5 Kg (+70° C -18° C).
- Sonde à coeur de série.
- Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante).
- Charnières (à gauche) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm.
- 4 vérins réglables.
- Régulateur électronique digital (sous boîte fermée, étanche), fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore.
- Structure monobloc, réalisation intérieur acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430.
- Fond intérieur embouti, angles arrondis (sans aspérités)
- Porte fermeture par joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage)
- Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte
- Groupe compresseur classe climatique 4, condenseur ventilé, accessibilité frontale, facilité pour l'entretien et SAV
- Réfrigérant R404A (ou R452)
- Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent)
- Dégivrages manuels, cuvette de récupération du condensat
- Isolation en polyuréthane sans CFC (60/50 mm)
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
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France, ROSIERES-AUX-SALINES, (54) Grand Est
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Depuis plus de 38 ans, Electro-Climat Bailly accompagne les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans le choix, l’installation, l’entretien et le dépannage de leurs équipements de cuisine. Basée en Lorraine, notre société intervient principalement dans les départements 54 (Meurthe-et-Moselle), 55 (Meuse), 57 (Moselle) et 88 (Vosges) pour la livraison, l'installation et le service après-vente, et assure la vente d’équipements dans toute la France.
Nous nous adressons à une clientèle variée :
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Nos prestations :
- Vente de matériel professionnel de cuisson, réfrigération, laverie et préparation.
- Installation et mise en service.
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