Cellule de Refroidissement 5 à 9 GN 1/1 CRB25-S
Prix annoncé par le vendeur
5 098€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Vendu
par EQUIPE CUISINE
En savoir plus
Description
La cellule de refroidissement rapide Boreole CRB 25-S est une solution hautement performante conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Adaptée aux besoins des restaurants, traiteurs, cuisines collectives et boulangers-pâtissiers, cette cellule offre une capacité de refroidissement de 25 kg, abaissant la température de +63°C à +10°C en seulement 110 minutes, ce qui garantit un refroidissement rapide et sécurisé des préparations.
Cette cellule utilise le fluide frigorigène R452A, un choix écologique sans CFC, répondant aux exigences actuelles en matière de respect de l'environnement. La CRB 25-S est équipée de deux évaporateurs traités anticorrosion, prolongeant sa durée de vie et optimisant son efficacité. L'automate de régulation Boreole ERB, doté d'un écran tactile protégé par un plexiglass de 5 mm, permet un contrôle précis et intuitif des cycles de refroidissement. L'appareil propose plusieurs modes, dont le refroidissement, la surgélation, le dégivrage, ainsi qu'un mode sonde pour mesurer la température à cœur.
Avec une structure monocoque en inox et une isolation en polyuréthane de 60 mm, la CRB 25-S offre une robustesse et une hygiène optimales. Conformément aux normes HACCP, cette cellule garantit une sécurité alimentaire irréprochable, répondant ainsi aux exigences des professionnels de la restauration.
Cellule de 5 à 9 niveaux au format GN1/1 ou 600 x 400 (pâtissier).
Espacement entre 5 niveaux de 68 mm
Espacement entre 9 niveaux de 34 mm
Inclus 5 paires de glissières Grilles non fournies
25 kg de +63°C à +10°C à coeur en 110 minutes
18 kg de +63°C à +10°C à coeur en 90 minutes
12 kg de +63°C à -18°C à coeur en 290 minutes
Dim. intérieures utiles : L 636 x P 415 x H 410
Composition
Groupe à air logé, fluide R452 A sans CFC
2 Évaporateurs traités anti corrosion
1 détendeur + filtre déshydrateur et voyant
1 ventilateur roulement basse température
1 sonde à piquer et 1 sonde d'ambiance
Puissance
Groupe 1 cv basse pression tropicalisé
Marque : BOREOLE
Cette cellule utilise le fluide frigorigène R452A, un choix écologique sans CFC, répondant aux exigences actuelles en matière de respect de l'environnement. La CRB 25-S est équipée de deux évaporateurs traités anticorrosion, prolongeant sa durée de vie et optimisant son efficacité. L'automate de régulation Boreole ERB, doté d'un écran tactile protégé par un plexiglass de 5 mm, permet un contrôle précis et intuitif des cycles de refroidissement. L'appareil propose plusieurs modes, dont le refroidissement, la surgélation, le dégivrage, ainsi qu'un mode sonde pour mesurer la température à cœur.
Avec une structure monocoque en inox et une isolation en polyuréthane de 60 mm, la CRB 25-S offre une robustesse et une hygiène optimales. Conformément aux normes HACCP, cette cellule garantit une sécurité alimentaire irréprochable, répondant ainsi aux exigences des professionnels de la restauration.
Cellule de 5 à 9 niveaux au format GN1/1 ou 600 x 400 (pâtissier).
Espacement entre 5 niveaux de 68 mm
Espacement entre 9 niveaux de 34 mm
Inclus 5 paires de glissières Grilles non fournies
25 kg de +63°C à +10°C à coeur en 110 minutes
18 kg de +63°C à +10°C à coeur en 90 minutes
12 kg de +63°C à -18°C à coeur en 290 minutes
Dim. intérieures utiles : L 636 x P 415 x H 410
Composition
Groupe à air logé, fluide R452 A sans CFC
2 Évaporateurs traités anti corrosion
1 détendeur + filtre déshydrateur et voyant
1 ventilateur roulement basse température
1 sonde à piquer et 1 sonde d'ambiance
Puissance
Groupe 1 cv basse pression tropicalisé
Marque : BOREOLE
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle


Voir le produit


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


3398 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte/surgélation - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et ainsi éviter la prolifération des bactéries. - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 - Ferrage droi
Voir le produit


1895 € HT € HT1269.65 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7450.0230 - Table réfrigérée professionnelle/congélateur 1 tiroirDimensions (LxPxH) (mm) : 905x700x600Tension (Volt) : 230Liquide de refroidissement : R 290Plage de temperature (°C) : +1/+4 / - 18/ - 21Capacite (Ltr) : 78Contenu du GN : 2x 1/1GN
Voir le produit


2410 € HT € HT1614.7 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7450.0235 - Table réfrigérée/congélateur professionnelle 1 tiroirDimensions (LxPxH) (mm) : 1230x700x600Tension (Volt) : 230Liquide de refroidissement : R 290Plage de temperature (°C) : +1/+4 / - 18/ - 21Capacite (Ltr) : 116Contenu du GN : 3x 1/1GN
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Occasion Modèle BC15A6 NiveauxAccepte le plateaux de GN 1/1 et 600x400Capacité : 15KG.Refroidissement de + 70°c à +3°c en 90Mn220 Volts.Panneau de contrôle électronique
Voir le produit


3339 € HT € HT3088.91 € HT-7.49%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit


2430 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et par conséquent d’éviter la prolifération des bactéries. - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 - Pieds régl
Voir le produit


3535 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Cellules de refroidissement mixtes GN1/1 et 600×400 mm - Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) • Isolation : épaisseur 60 mm - Sonde à cœur - Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse - Joint de porte magnétique clipsé aisém
Voir le produit


2379 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule De Refroidissement Mixte 5 Niveaux GN 1/1 et 600x400 - La cellule de refroidissement mixte professionnelle RF50FASTER 5 niveaux est idéale pour garantir une sécurité alimentaire optimale en restauration professionnelle. Grâce à son refroidissement rapide et sa surgélation efficace, el
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
CD3N - Cellule de refroidissement et de congélation GN 1/1 ou 600 x 400 de 3 niveaux Ce surgélateur professionnel permet d'abaisser rapidement la température de vos plats et d'éviter la prolifération des bactéries. Cette cellule de refroidissement répond à toutes les exigences de conservati
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
CD10N Cellule de refroidissement et de congélation GN 1/1 ou 600 x 400 de 10 niveaux. Ce surgélateur professionnel permet d'abaisser rapidement la température de vos plats et d'éviter la prolifération des bactéries. Cette cellule de refroidissement répond à toutes les exigences de conservati
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?

EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
EQUIPE CUISINE est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez-nous vite sur notre boutique en ligne de matériels professionnels pour le CHR et les métiers de bouche.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle

Le conseil de l'expert
Combien coûte une cellule de refroidissement ?
Découvrir

Top 10 des produits dans la catégorie


Prix sur demande
Vendu par : ODIC
Caractéristiques générales : - Acier inoxydable AISI 304 : y compris arrière, dessus et dessous - Enceinte entièrement rayonnée - Suppression du pont thermique par profilé PVC - Sol inox isolé - Rampe d'accès et guide - chariots inox - Isolation : - Épaisseur : 70 mm en mousse de po
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la température du produit : - En mode refroidissement : de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation : de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de préserver les cellules des
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit


À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit


5375 € HT € HT3601.25 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7950.5245 - Distance du conducteur (mm): 65 Contenu du GN: 9x 1/1 GN / 9x 600x400 EN Dim. LxPxH intérieur (mm): 670x660x958 Type de refroidissement: Refroidissement forcé Décongélation: Automatique Max. température ambiante (°C): 32
Voir le produit


14671 € HT € HT9360.1 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
BCC/XT - 06 - Dimensions (mm) : 897x937x1060Alimentation : 400/3N 50HzTempérature (°C) : 70° - 18°/70°+3°Volume (m3) : 1.29Poids (kg) : 162Puissance (kW) : 2.7
Voir le produit


15895 € HT € HT10490.7 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 24V 3N - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x2010 Puissance frigorifique (W) : 7310 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 70 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 55 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit


3278 € HT € HT2622.4 € HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Y4 - Dimensions: 510x700x2070 - Températures: +70°C / +3°C pour le refroidissement et +0°C / +8°C pour la réfrigération - Réfrigérant: R452a
Voir le produit


16544 € HT € HT10919.04 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 24V 3N BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x2010 Puissance frigorifique (W) : 7310 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 70 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 55 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit