Cellule de refroidissement rapide à chariots GN 1/1, GN 2/1 ou 600x400 - 160 kg, +63°C à +10°C en 110 min, 1 porte simple accès - semi-équipée

Caractéristiques principales :
Structure :
- Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus et dessous)
- Enceinte entièrement rayonnée
- Suppression du pont thermique par profilé PVC
- Sol inox isolé
- Rampe d'accès et guide-chariots en inox
Isolation :
- 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC injectée à 42 kg/m³
- Valeur K : 0.32 W/m²
Porte et portillons :
- Portes ou portillons réversibles avec blocage à l'ouverture à 105° et rappel automatique
- Joint magnétique
- Aménagement intérieur adapté aux chariots GN 1/1, GN 2/1 et 600 x 400 (chariot non fourni)
Équipements frigorifiques :
- Équipement frigorifique semi-équipé (groupe à distance)
- Fluide : R404A
- Alimentation électrique : Tri 380 V
Performances :
- Refroidissement rapide de +63°C à +10°C en moins de 110 minutes
Régulation :
- Régulation électronique avec affichage digital
Sécurité produit :
- Dégivrage automatique ou forcé avec sécurité de non dégivrage en mode de refroidissement rapide
- Écoulement direct des eaux de dégivrage
- Alarmes haute et basse de la température (visuelles et sonores)
- Mode "refroidissement rapide" avec sélection par temps, température ou sonde à cœur
- Passage automatique en température de conservation à la fin du cycle de refroidissement rapide
- Système de protection alimentaire permanente de l'air et des surfaces avec activité bactéricide et fongicide
- Distributeur de lingettes désinfectantes pour le nettoyage de la sonde
Condenseur :
- Condenseur à air
- Condenseur à eau horizontal logé en partie supérieure