Cellule a grilles - concept agro 1 portillon refroidissement rapide +63° +10° c + 1 portillon reserve +1° +8° c

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mme. Noémie Vaugeois
Echanger avec la vendeuse
Cellule a grilles - concept agro 1 portillon refroidissement rapide +63° +10° c + 1 portillon reserve +1° +8° c_0

Description

# Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus & dessous)
# Enceinte entièrement rayonnée pour les parties "cellule" et "conservation"
# Suppression du pont thermique par profilé PVC
# Aménagement intérieur : échelles en fil inox démontables au pas de 38 mm
# Pieds réglables H 150 mm en matériau de synthèse inaltérable
#
Isolation
# 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à 42 kg/m3 (valeur K : 0.32 W/m²)
Porte et Portillons
# Portes ou portillons réversibles avec blocage à l'ouverture à 105° et rappel automatique
# Joint magnétique
Equipements frigorifiques
# Groupe frigorifique logé, ambiance 43° C
# Fluide R404A
# Alimentation électrique : mono 220 V / 50 Hz + T - PC 16A
Cellule de refroidissement
# +63° C +10° C en moins de 110 mn + module de conservation positive
Régulation
# Régulation électronique à affichage digital
Sécurité produit
# Dégivrage automatique ou forcé avec sécurité de non dégivrage en mode de refroidissement rapide
# Réévaporation des eaux de dégivrage par résistance thermorégulée
# Alarmes haute et basse de la température (visuelle et sonore)
# En mode "refroidissement rapide" sélection par le temps, la température ou la sonde à coeur
# En fin de cycle de refroidissement rapide, passage automatique en température de conservation
# Distributeur de lingettes désinfectantes pour le nettoyage de la sonde

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide
Prix sur demande
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - chronométrique : pilotage par l'horloge - à cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle
Voir le produit
CELLULE DE REFROIDISSEMENT GN 1/1
3398 € HT
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte/ surgélation -   - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et ainsi éviter la prolifération des bactéries. -   - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 -
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide  haccp - 8 niveaux usb
Prix sur demande
Vendeur certifié
- Intérieur/Extérieur inox AISI304 - Pieds réglables en hauteur - Joints de portes magnétiques - Isolation en polyuréthane sans CFC - Angles intérieurs arrondis - Froid ventilé - Écran de contrôle tactile sur porte - Accès USB pour extraction de données - Isolation 60 mm - Porte
Voir le produit
Très demandé
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE BCH-100
Prix sur demande
Vendeur certifié
Capacité de refroidissement rapide (température à cœur du produit): de +63 °C à +5 °C 2 heures (max.100kg). - Capacité de congélation rapide (température à cœur du produit) : +63 °C à - 18 °C en 4,5 heures (max. 100 kg). - Surfaces intérieures et extérieures complètes en acier i
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux CASSELIN CCRR10N
4367.01 € HT
Vendeur certifié
P> - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage manuel - Thermostat digital avec alarme sonore et visuelle - Evaporateur avec traitement anti - corrosion - Mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide - Isolation de 75 mm par côté - Alarme porte ouverte - Porte r
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux touches sensitives
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux touches sensitives - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 m
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide - fagor
Prix sur demande
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE  - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
Cellule de refroidissement professionnelle Boreole CRB 15 - 4 à 7 GN 1/1 - Refroidissement rapide 15 kg
3738 € HT
La cellule Boreole CRB 15 est conçue pour les petites et moyennes cuisines professionnelles cherchant une solution de refroidissement efficace et compacte. Capable de refroidir 15 kg de produit de +63°C à +10°C en 110 minutes, elle se distingue par sa rapidité et son efficacité, garantissant u
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide
Prix sur demande
Construction en acier inox - Froid ventilé - Refroidissement et surgélation - Affichage digital de la température - 2 modes de refroidissement ou surgélation : - chronométrique : pilotage par l'horloge - à cœur : pilotage par sonde de température - Quelques modèles : - Modèle
Voir le produit
CELLULE DE REFROIDISSEMENT GN 1/1
3398 € HT
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte/ surgélation -   - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et ainsi éviter la prolifération des bactéries. -   - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 -
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide  haccp - 8 niveaux usb
Prix sur demande
Vendeur certifié
- Intérieur/Extérieur inox AISI304 - Pieds réglables en hauteur - Joints de portes magnétiques - Isolation en polyuréthane sans CFC - Angles intérieurs arrondis - Froid ventilé - Écran de contrôle tactile sur porte - Accès USB pour extraction de données - Isolation 60 mm - Porte
Voir le produit
Très demandé
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE BCH-100
Prix sur demande
Vendeur certifié
Capacité de refroidissement rapide (température à cœur du produit): de +63 °C à +5 °C 2 heures (max.100kg). - Capacité de congélation rapide (température à cœur du produit) : +63 °C à - 18 °C en 4,5 heures (max. 100 kg). - Surfaces intérieures et extérieures complètes en acier i
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux CASSELIN CCRR10N
4367.01 € HT
Vendeur certifié
P> - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage manuel - Thermostat digital avec alarme sonore et visuelle - Evaporateur avec traitement anti - corrosion - Mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide - Isolation de 75 mm par côté - Alarme porte ouverte - Porte r
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux touches sensitives
Prix sur demande
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux touches sensitives - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 m
Voir le produit
Cellule de refroidissement rapide - fagor
Prix sur demande
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE  - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
Cellule de refroidissement professionnelle Boreole CRB 15 - 4 à 7 GN 1/1 - Refroidissement rapide 15 kg
3738 € HT
La cellule Boreole CRB 15 est conçue pour les petites et moyennes cuisines professionnelles cherchant une solution de refroidissement efficace et compacte. Capable de refroidir 15 kg de produit de +63°C à +10°C en 110 minutes, elle se distingue par sa rapidité et son efficacité, garantissant u
Voir le produit
Cellule a grilles - concept agro 1 portillon refroidissement rapide +63° +10° c + 1 portillon reserve +1° +8° c_0
Cellule a grilles - concept agro 1 portillon refroidissement rapide +63° +10° c + 1 portillon reserve +1° +8° c
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste