Cellule de refroidissement rapide à chariots GN 1/1, GN 2/1 ou 600x400 - 80 kg - +63° à +10°C en 110 min - 1 porte simple accès - groupe à air

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Cellule de refroidissement rapide à chariots GN 1/1, GN 2/1 ou 600x400 - 80 kg - +63° à +10°C en 110 min - 1 porte simple accès - groupe à air_0

Description

Caractéristiques générales :

Acier inoxydable AISI 304 (y compris arrière, dessus et dessous)
Enceinte entièrement rayonnée
Suppression du pont thermique par profilé PVC
Sol inox isolé
Rampe d'accès - guide-chariots inox

Isolation :

70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à 42 kg/m3 (valeur K : 0.32 W/m²)

Porte et portillons :

Portes ou portillons réversibles avec blocage à l'ouverture à 105° et rappel automatique
Joint magnétique
Aménagement intérieur : pour chariots GN 1/1 et GN 2/1 - 600 x 400 (chariot non fourni)

Équipements frigorifiques :

Groupe frigorifique logé, ambiance 43°C
Fluide : R404A
Alimentation électrique : Tri 380 V

Performances de refroidissement :

+63°C à +10°C en moins de 110 minutes

Régulation :

Régulation électronique à affichage digital

Sécurité produit :

Dégivrage automatique ou forcé avec sécurité de non-dégivrage en mode de refroidissement rapide
Écoulement direct des eaux de dégivrage
Alarmes haute et basse de la température (visuelle et sonore)
En mode "refroidissement rapide" : sélection par le temps, la température ou la sonde à cœur
En fin de cycle de refroidissement rapide : passage automatique en température de conservation
Système de protection alimentaire permanente de l'air et des surfaces (bactéricide et à activité fongicide)
Distributeur de lingettes désinfectantes pour le nettoyage de la sonde

Condenseur :

Condenseur à air (non monté avec accessoires, sans tubes)

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