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Cellule de refroidissement rapide BCH-100 - Capacité 100 kg - Refroidissement +63°C à +5°C en 2h - Congélation +63°C à -18°C en 4,5h

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Description

Capacité de refroidissement rapide :

  • Refroidissement à cœur du produit : de +63 °C à +5 °C en 2 heures (max. 100 kg).
  • Congélation à cœur du produit : de +63 °C à -18 °C en 4,5 heures (max. 100 kg).

Caractéristiques principales :

  • Surfaces intérieures et extérieures en acier inoxydable 304 CrNi.
  • Système d'évaporateur à grande vitesse d'air.
  • Système de dégivrage manuel.
  • Isolation en polyuréthane de 100 mm d'épaisseur.
  • Porte à charnière verrouillable et ouvrable de l'intérieur (porte de sécurité).
  • Unité de refroidissement divisée adaptée aux climats chauds.
  • Rampe pour faciliter le chargement.

Informations et caractéristiques techniques :

Référence du modèle BCH-100
Plage de température -30 / +60 °C
Capacité de refroidissement 3 156 watt
Type de compresseur Piston hermétique
Puissance du compresseur 5 HP
Consommation électrique 2,5 kW/h
Intensité absorbée 4,04 Amp
Volume d'air absorbé par le compresseur 85,7 m³/h
Dimensions chambre de stockage (LxPxH) 90x100x210 cm
Réfrigérants R404a, R449a
Type de porte Articulé inox + inox
Dimensions de passage de la porte (LxH) 80x190 cm
Type d'isolation Panneau sandwich
Surface du panneau Inox
Épaisseur du panneau 100 mm
Matériaux du plancher Playwood + 2 mm inox
Dimensions totales (LxPxH) 1150x1600x2300 mm
Type Simple

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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