Cellule de refroidissement rapide BCH-100 - Capacité 100 kg - Refroidissement +63°C à +5°C en 2h - Congélation +63°C à -18°C en 4,5h
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Description
Capacité de refroidissement rapide :
- Refroidissement à cœur du produit : de +63 °C à +5 °C en 2 heures (max. 100 kg).
- Congélation à cœur du produit : de +63 °C à -18 °C en 4,5 heures (max. 100 kg).
Caractéristiques principales :
- Surfaces intérieures et extérieures en acier inoxydable 304 CrNi.
- Système d'évaporateur à grande vitesse d'air.
- Système de dégivrage manuel.
- Isolation en polyuréthane de 100 mm d'épaisseur.
- Porte à charnière verrouillable et ouvrable de l'intérieur (porte de sécurité).
- Unité de refroidissement divisée adaptée aux climats chauds.
- Rampe pour faciliter le chargement.
Informations et caractéristiques techniques :
| Référence du modèle | BCH-100 |
| Plage de température | -30 / +60 °C |
| Capacité de refroidissement | 3 156 watt |
| Type de compresseur | Piston hermétique |
| Puissance du compresseur | 5 HP |
| Consommation électrique | 2,5 kW/h |
| Intensité absorbée | 4,04 Amp |
| Volume d'air absorbé par le compresseur | 85,7 m³/h |
| Dimensions chambre de stockage (LxPxH) | 90x100x210 cm |
| Réfrigérants | R404a, R449a |
| Type de porte | Articulé inox + inox |
| Dimensions de passage de la porte (LxH) | 80x190 cm |
| Type d'isolation | Panneau sandwich |
| Surface du panneau | Inox |
| Épaisseur du panneau | 100 mm |
| Matériaux du plancher | Playwood + 2 mm inox |
| Dimensions totales (LxPxH) | 1150x1600x2300 mm |
| Type | Simple |
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