Cuiseurs professionnels
257 produits trouvés
Cuiseur vapeur sèche - 1 panier GN1/2 - Sur support Hobart 205GH
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Cuiseur sous-vide SmartVide - SMARTVIDE 7
Thermo - plongeur professionnel pour cuisson de poches sous - vide à basse température, de grande précision et fiabilité, facile à utiliser et à transporter - Connectivité Bluetooth - HACCP ...
Cuiseur Ă riz professionnel Cuistance
Cuiseur à riz professionnel Cuistance - Dimensions (LxPxH) : 470 x 470 x 435 mm - Puissance : 2 KW - Poids net : 12,12 KG - Cuiseur à riz professionnel - Extérieur en acier inoxydable - ...
Thermoplongeur Cuisson Sous-vide de 50L | Delcoupe - Avec Sonde Ă coeur
Le thermoplongeur Delcoupe 50L facilite la cuisson sous vide avec précision de température jusqu'à 95°C, option sonde à c?ur, et économie d'énergie. - Découvrez le thermoplongeur de cuisson ...
Grillade Ă©lectrique 2 zones Ă poser pour restauration professionnelle - "Buffagrill"
Grill électrique petit format, idéal pour de la grillade traditionnelle permettant un marquage rapide. - Plaque en fonte nervurée inclinée pour une cuisson traditionnelle et un marquage rapide. ...
Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) - SR-UH36FL
SR - UH36FL - Matériel discount spectaculaire Cuiseur a riz 3,6 litres (maintien 12h) Informations concernant le produit : - Capacité 3,6 litres, 20 portions. - Fonction de maintien ...
CUISEUR VAPEUR POUR DIM SUM
Cuiseur vapeur électrique spécial Dim Sum -  - Promoshop.fr vous propose le meilleur rapport de cuiseur électrique vapeur spécial dim sum pour équiper votre cuisine de restaurant. Ce ...
Fissler - Vitavit Premium - Autocuiseur 4,5 l, diamètre 22 cm avec panier à vapeur et support - Acier inoxydable 18/10 4009209379739
Fissler - Vitavit Premium - Autocuiseur de 4,5 l, diamètre 22 cm avec panier vapeur et support. La gamme Vitavit® Premium de Fissler est l'expression ultime de la technologie dans l'autocuiseur, ...
Maxima Sous vide - 8,5 L – 38 × 25 × 22 cm – 800 W - AKS-09500000
Cet appareil de cuisson sous vide peut être utilisé pour un large éventail de plats et d'aliments. - L'avantage de la cuisson sous vide est que les produits conservent leur saveur et leurs ...
Cuiseur sous-vide professionnel SV G16L - Cuve 16 L avec affichage numérique
Cuiseur sous - vide 16 L Bartscher - cuisson précise et homogène de 25 à 90 °C - Réglage précis par pas de 0,1 °C - Cuve inox 16 L avec minuterie - Fonction mémoire 5 programmes - ...
Cuiseur Ă riz 1,8 L 2-10 portions | Bartscher - 150528
Cuiseur à riz 1,8 L 2 - 10 portions | Bartscher. - Ce cuiseur Bartscher permet de cuire du riz, des légumes, du poisson et de la viande à la vapeur ou garder des plats au chaud. Avec ses ...
Cuiseur inox sous-vide 16 Litres, 1 x GN 1/1, 2000 W, 220 V - MONO
Cuiseur sous - vide acier inoxydable 16 L SV G16LLe cuiseur sous - vide SV G16L est conçu pour réaliser une cuisson douce, précise et régulière en cuisine professionnelle. Grâce à sa cuve de ...
Cuiseur sous-vide au bain-marie statique - SVC-14
Cuiseur compact au bain - marie - Caractéristiques :Température - Précision display0.01ºC - Rang95ºC - 5ºC - ContrôlePID - Adaptativo - Sensibilité0.2ºC - Uniformité à 55ºC0.1ºC ...
Marmite Ă gaz 480l BARTSCHER
Marmites G480L - Type de gaz : Gaz naturel H - Contenance : 480 litre(s) - Contenance utile : 455 litre(s) - Dimensions chaudière : à 900 mm | Hauteur: 780 mm - Type de chauffage : Indirect ...
Cuiseur vapeur sèche - 3 paniers GN1/1 Hobart 305GH
Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...
Cuiseur Ă oeufs 4 L - 6 supports EH6 | Bartscher - 115129
6 oeufs de 30 à 110 C - Cuiseur à oeufs 4 L - 6 supports EH6 | Bartscher - 115129. - Des oeufs cuits selon votre goût. Qu'il soient à la coque, mollets ou durs, avec ce cuiseur d'oeufs, ...
Systèmes de cuisson Lainox - Fours à air pulsé pour rôtisserie, pâtisserie et remise en température
Plus particulièrement destinés à la rôtisserie, ils sont également exploités en pâtisserie et remise en température.Caractéristiques : - Fonctionnement : Gaz ou électrique - Capacité : ...
VarioCooking Center Multificiency® - Cuiseur multifonction professionnel avec cuisson sous pression, pocher, sauter, rissoler et frire
VarioCooking Center Multificiency® - Pocher, sauter, rissoler, frire et cuire sous pression, tout est possible dans un seul et même VarioCooking Center Multificiency. - Flexibilité avancée : ...
Cuiseur basse température - Cuiseur BT 6 compartiments inox - Bac GN1/1 (20 litres) - 45°C à 95°C
Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : 330 x 600 x 300 mm - Plage de température : 45°C - 95°C - Alimentation : 230 V MONO - Puissance : 600 W -
Cuiseur Ă riz professionnel - 19 litres - 40/50 portions
Cuiseur Ă riz professionnel - 19 litres - 40 / 50 portions
Appareil Ă©lectrique multifonctionnel 2x49 litres avec 2x gn 1/1 - VSMD101DM
VSMD101DM - Capacité : 2 x 49 LContenu GN : 2 x GN 1/1
Dop219w - Super Cooker personnalisé par Avenir Communication avec bol inox 3,5L, balance intégrée et accessoires inclus
Super Cooker - Grand nombre de fonctions : cuire, cuire à la vapeur, mijoter, créer des sauces, hacher, fouetter, moudre, émulsionner, pétrir, mélanger/mixer, émincer, râper - Bol en inox : ...
Cuiseur à riz 8 litres Bartscher - cuisson et maintien au chaud - idéal 20 à 40 portions
- Tapis en silicone pour éviter les brûlures dans la casserole. - Fonction : cuisson ET maintien au chaud. - Capacité : idéale de 20 à 40 portions. - Grande contenance : 8 litres. - ...
Virtus - Cuiseur de saucisses, 2x GN 1/2 h 150 mm 530x380x250 mm - 0615402431392
Cuiseur de saucisses, 2x GN 1/2 h=150 mm 530x380x250 mm - VIRTUSCet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration ...
Cuiseur Ă riz professionnel 10l de riz sec
Ce cuiseur à riz électrique 10 Litres est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à ...
Cuiseur riz 12L - Format XXL - Pour 40 Ă 60 personnes - BARTSCHER - Acier inoxydable - 2,85 kW
- Cuiseur à riz au format XXL - Pour 40 - 60 personnes - Boîtier en acier inoxydable - Pot intérieur avec revêtement anti - adhésif, résistant à la chaleur - Tapis en silicone pour ...
Cuiseur inox Ă©lectrique Ă riz 8 Litres, 25-40 personnes, 1950 W, 220 V - MONO
Cuiseur à riz professionnel en acier inoxydable 8 L - à l'unitéCe cuiseur à riz professionnel 8 L est conçu pour cuire le riz de manière homogène et le maintenir au chaud après cuisson. ...
Cuiseur Ă riz Ă la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NGSB990CE
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Cuiseur à riz à la vapeur avec kit dim sum VIRTUS NGSB990CE : - Données techniques : - Modèle : NGSB990CE - Taille ...
Cuiseur sous-vide SmartVide - SMARTVIDE 9
Thermo - plongeur professionnel pour cuisson de poches sous - vide à basse température, de grande précision et fiabilité, facile à utiliser et à transporter - Connectivité Bluetooth - HACCP ...
Cuiseur à Riz professionnel 10 L - Réf: RC10L - Acier Inoxydable, Antiadhésif, Maintien au Chaud 24H
Structure extérieure : acier inoxydable, poignée en plastique, revêtement intérieur antiadhésif - Caractéristiques : maintien au chaud pendant 24H, voyants indicateurs de cuisson - ...
Cuiseur Ă ?Ufs EH6 Bartscher
Cuiseur à œufs EH6 Bartscher - Dimensions : L 365 x P 220 x H 290 mm - Puissance : 2,6 kW | 230 V | 50/60 Hz - Contenance de la cuve 4 litre(s) - Plage de température : de 30 °C à 110 °C ...
Cuiseur Ă riz profesionnel 10L | Buffalo - CB944
Marmite à riz électrique Buffalo 10L, idéale pour la cuisson de riz pilaf, frit ou bouilli. Avec sa fonction maintien au chaud, son couvercle et corps en inox, et sa cuve anti - adhésive, elle ...
Systèmes de cuisson haut de gamme - Système 900 Ambach - Combinaisons modulables et configuration personnalisable
Avec le système 900, l'utilisateur, en fonction de son mode de travail, a l'énorme avantage de pouvoir composer son ensemble de cuisson avec le positionnement supérieur ou inférieur des modules ...
Cuiseur Ă riz professionnel - 13 litres - 30 Ă 40 portions
Cuiseur Ă riz professionnel - 13 litres - 30 / 40 portions
Cuiseur sous-vide gn 1/1 20 l - 225448
225448 - Matériel de restaurant enormes économies Cuiseur sous - vide GN 1/1 600x330x(H)300 mm
Cuiseur à riz professionnel émaillé 5,6 litres - fonctionnement tactile - grande capacité pour restaurants et hôtels
Caractéristiques principales : - Fonctionnement tactile froid. - Cuiseur à riz électrique de grande capacité. - Passe automatiquement en fonction de maintien au chaud. - Accessoires inclus : ...
SOFRACA Cuiseurs À Œufs - 6 Œufs - Réf:21272 - 21272
Cuiseur à œufs professionnel SOFRACA tout inox, idéal pour buffets, hôtels, gîtes et collectivités. Résistance en contact direct avec l'eau pour une diffusion parfaite et rapide de la ...
Cuiseur Ă riz professionnel 4.2l de riz sec
Du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce cuiseur de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la ...
Cuiseur sous-vide SV G16L - Marque Bartscher - 8.88 kg
Cuiseur Sous - Vide SV G16L - Marque : BARTSCHER - Poids : 8.88 kg
Quels sont les avantages d’un bon cuiseur professionnel ?
- Le cuiseur professionnel permet de cuire rapidement les préparations.
- La machine est très facile à utiliser et à entretenir.
- L’équipement ne consomme pas beaucoup d’électricité .
- L’appareil ne dégage pas beaucoup de CO2 à chaque utilisation.
- Le produit dispose aussi d’une grande indépendance.
- Le cuiseur permet de maintenir les préparations au chaud.
Quel type de cuiseur professionnel choisir ?
Type de cuiseur selon la source de chaleur
- Le cuiseur professionnel Ă gaz
- Le cuiseur professionnel Ă vapeur
- Le cuiseur professionnel Ă©lectrique
Type de cuiseur selon les éléments à cuire
- Le cuiseur professionnel Ă riz
- Le cuiseur professionnel à pâtes
- Le cuiseur professionnel Ă Ĺ“ufs
- Le cuiseur professionnel à légumes
- Le cuiseur professionnel Ă viandes
Combien coûte un cuiseur professionnel ?
- De 100 à 2 100 euros
- Berto’s SpA
- Electrolux Professional
- Groen
- Manitowoc Foodservice
- MBM
- Nayati Europe
- Olis Ali Group Srl
- STIMA Srl
- Salvis AG
- Vulcan
Comment choisir un cuiseur professionnel ?
- Le temps de cuisson de l’appareil
- Le volume du produit
- Les options proposées
- La source de chaleur
- La taille et la forme
- La matière de fabrication
- Le nombre de cuves
- La puissance de la machine
