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Four à pizza électrique professionnel

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Four à pizza électrique professionnel

579 produits trouvés
Le four à pizza professionnel électrique est un équipement couramment utilisé dans les restaurants spécialisés dans la préparation de ce type de recette italienne. Il permet de cuire la pâte et les ingrédients de manière homogène, grâce à une répartition optimale de la chaleur.
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Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 30 pizzas de Ø 30 cm par heure -  TunnelC50

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Vendu par : MC FRANCE CHR
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Four à pizza électrique BASIC XL 9 PRISMAFOOD

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1210€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 2/50 PLUS

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Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE 4 PIZZAS, 1 CHAMBRE - FURNOTEL

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2024€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizza statique avec fonctionnement à bois principalement et un système auxiliaire électrique de chauffage de la sole - morello forni - ligne mixe

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Four à pizza électrique BASIC XL 6 PRISMAFOOD

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995€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Mastro Four à Tunnel Ventilé Électrique Avec Support Sur Roues, Digital, Max 135 Pizzas/H - 0651637978738

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11891.25€HT
Vendu par : METRO
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Four à pizza deux chambres, type Milan 2, en acier inoxydable,

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2429€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Four à pizza deux chambre - Extérieur acier inoxydable - Intérieur briques réfractaires - Commutateur Marche - Arrêt - Témoin lumineux et thermostat de sécurité - Thermostats réglables ...

Four à pizza double électrique déclassé

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Vendu par : Equipe Resto Diffusion
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Four électrique à pizzas 2x 4 pizzas ø 350 mm ld8/35-n

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Vendu par : MV CUISINES
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Four électrique 2 chambres 2 x6 pizzas diametre350 mm électriques fours a pizzas de fabrication cuppone gamme genius line plus - GDX12/35-DP

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Vendu par : Stock Direct CHR
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FOUR À PIZZA SALVA ÉLECTRIQUE POUR PETITES PIZZÉRIA

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Vendu par : PROMOSHOP
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Four à pizzas 2x4 pizzas - Référence :

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Mastro Four à Pizza Électrique Pour 6 Pizzas Ø 350 mm, Contrôle Électronique - 0651637665294

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Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 4 GLASS

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Four électrique 2 chambres 2x 9 pizzas ø 350 mm gdx18/35-dp-(230/3)

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Vendu par : MV CUISINES
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Four à pizza électrique pour 6 pizzas ø 35 cm, contrôle digital - CAB0103

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Vendu par : Stock Direct CHR
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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE CUISSON FEU DE BOIS POUR 2 X 6 PIZZAS - PROMOSHOP

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Vendu par : PROMOSHOP
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Four à pizzas gaz pour 12 pizzas ITALFORNI - Référence : B219D

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie 105 pizzas de Ø 30 cm par heure -  TunnelC80

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Vendu par : MC FRANCE CHR
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Four électrique à pizzas 4 pizzas ø 350 mm ld4/35-n

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Vendu par : MV CUISINES
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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE À COMMANDES DIGITALES 6 PIZZAS - EFFEUNO

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Four à Pizzas entièrement Réfractaire 4 pizzas   4,8 kW   AFI Collin Lucy - 0652733014634

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Four électrique 1 chambre 4 pizzas ø 350 mm gdx4/35-dp-(230/3)

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FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE POUR 1 PIZZA

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Four électrique 2 chambres 2x 6 pizzas ø 350 mm gdx12/35-ldp

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Four a pizza professionnel electrique 1 chambre entièrement refractaire 4 pizzas diametre 30 à 34 cm - PYRALIS FULL UP D4

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FOUR À PIZZA ROTATIF ÉLECTRIQUE CAPACITÉ 3 PIZZAS - EFFEUNO

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Four à pizza électrique double occasion

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Four à pizza électrique double occasion - Référence FPDOCC - Four à pizza double électrique d'occasion - Envoyer à un ami - Imprimer - 920,00 ?HT - Quantité - Fiche technique - ...

Estimation de prix
3 000 à 17 000 euros
Les prix du four à pizza professionnel électrique varient de 3 000 à 17 000 euros. Le coût de cet équipement dépend de plusieurs critères, à savoir :
  • Sa taille
  • Sa puissance
  • Les options dont il dispose.
Un four à pizza monophasé coûte généralement moins cher comparé à un modèle triphasé. De la même manière, un four à pizza électrique professionnel 380 V est vendu plus cher qu’un modèle 230 V. Le prix d'un four à pizza Napolitain varie en fonction de ses caractéristiques et de sa qualité. Cependant, il est possible de trouver des options de qualité à des prix abordables, généralement autour de 4 000 euros.

Comment fonctionne un four à pizza professionnel électrique ?

Le four à pizza professionnel électrique est muni d’une plaque chauffante qui peut atteindre une température allant jusqu’à 400°C. Pour une cuisson de la pizza napolitaine avec le four électrique, cette température élevée est idéale. Le chauffage et le refroidissement du four sont contrôlés par un régulateur et un système de transfert de chaleur. Avec ce type de matériel, la garniture est bien cuite et la pâte à pizza reste croustillante.

Cet équipement fonctionne grâce à l’alimentation électrique de la cuisine. Un écran d’affichage permet également à l’utilisateur de voir les informations sur la température du four de manière constante.

Pourquoi choisir un four à pizza électrique professionnel ?

Le four à pizza électrique professionnel permet une cuisson parfaite de la préparation et est adapté, non seulement aux pizzas, mais également à d’autres plats. Grâce à la cuisson rapide, le goût et les nutriments que renferme chaque ingrédient sont conservés, ce qui permet de préparer des mets succulents et savoureux. Cependant, un four à pizza bois professionnel ajoute une saveur authentique et un goût fumé aux préparations culinaires.

Grâce à son minuteur et à son thermostat, l’appareil accepte également les réglages et contrôles minutieux du pizzaiolo.
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