Four mixte 10 niveaux avec générateur de vapeur - FransTal - 5 modes de cuisson et sonde à cœur éco delta
Demander un devis gratuit
Un conseiller vous rappelle rapidement
Sans engagement
+ 40 000 professionnels accompagnés par mois
Vos données restent confidentielles
Vendu
par PROVENCE FROID
En savoir plus
Description
PROFESSIONNALISME - SIMPLICITÉ ET RAPIDITÉ - CUISSON PARFAITE - GAIN DE TEMPS ET RÉDUCTION DES COÛTS
DIMENSIONS (L x P x H mm) : 898 x 867 x 1117
Alimentation :
Domaine d'utilisation :
Cuisson pour :
- Vapeur par chaudière
- 5 modes de cuisson : Vapeur, vapeur à basse température, régénération, mixte et air pulsé (jusqu'à 300°C)
- Préchauffage de la chambre
- 3 vitesses de ventilation
- 2 puissances de chauffe, dont la demi-vitesse Ă partir des fours 10 niveaux
- Sonde à cœur avec fonction éco delta de série
- Douchette rétractable avec encodeur de série
- Système cool-down de refroidissement de la chambre
- Inversion du sens de rotation du ventilateur
- DĂ©tecteur de calcaire dans le surchauffeur
- Protection IPX-5
- Système d'autodiagnostic des erreurs
- Fours à gaz : Brûleur en acier inoxydable avec système électronique d'allumage par train d'étincelles et modulation de fréquence. Mélange air-gaz par turbine d'aspiration.
- Contrôle de sécurité par pressostat
- Pas de 68 mm
- Oura automatique (nettoyage semi-automatique de série)
DIMENSIONS (L x P x H mm) : 898 x 867 x 1117
Alimentation :
- Électrique
- 10 niveaux GN1/1
- Puissance : 19.2 kW
- Tension : TRI 400 N T
Domaine d'utilisation :
Cuisson pour :
- Restauration traditionnelle
- Restauration gastronomique
- Restauration commerciale
- HĂ´tel - Bar
- Restaurant d’entreprises
- Grandes cuisines
- Collectivité
- Cuisines professionnelles
- Cuisines centrales
Vous ĂŞtes fournisseur de four mixte professionnel ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. ZĂ©ro prospection Ă froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Professionnalisme - Simplicité et rapidité - Cuisson parfaite - Gain de temps et réduction des coûts - Vapeur par chaudière - 5 modes de cuisson : Vapeur, vapeur à basse température, régénération, mixte et air pulsé (jusqu'à 300°C) - Préchauffage de la chambre - 3 vitesses de ve
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design e?le?gant et compact, ide?al pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 mode?les avec diffe?rentes tailles et capacite?s. Le Four Compact Gold, la conque?te de l?espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contro?le automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Facilité d'utilisation - Simplicité et rapidité - Cuisson parfaite - Economique - 2 vitesses de ventilation - 2 puissances de chauffe dont la demi - vitesse À - partir des fours 10 niveaux - Sonde À coeur avec fonction Éco delta de série ? Système Cool - Down de refroidissement de la
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Facilité d'utilisation / Simplicité et rapidité / Cuisson parfaite / Economique - ? 2 vitesses de ventilation - ? 2 puissances de chauffe dont la demi - vitesse a? - partir des fours 10 niveaux - ? Sonde a? coeur avec fonction e?co delta de se?rie - ? Syste?me Cool - Down de refroidissement
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Four mixte professionnel 20 niveaux FAGOR APE - 201 : - Un four mixte professionnel dont l'utilisation va faciliter le quotidien des cuisiniers avec ses cinq modes de cuisson vapeur, vapeur à température réglable, régénération, mixte et convection (jusqu’à 300 ºC). - Le four comb
Voir le produit
5991.52 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 10 niveaux - 400 VIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est très compact et s'intègre donc parfaitement dans une petite cuisine. Il est fabriqué en inox 18/10, ce qui le rend très durable et lui permet de résister à une utilisation
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits Ă la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'Ă©tablissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
PROVENCE FROID
France, VILLENEUVE, (04) Provence-Alpes-CĂ´te-d'Azur
PROVENCE FROID est sur Hellopro depuis 7 ans
Leader en Cuisine Professionnelle, Materiel Restauration, Materiel cuisine pro, Installateur de Cuisine en région PACA - Provence Froid
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 8 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
NOV051M - Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur - Ce four professionnel offre 5 niveaux GN 1/1, avec un espacement de 70 mm entre chaque niveau. Il est conçu par la marque BARON en version M et entièrement fabriqué en acier inox AISI 304. Ce modèle est idéal pour une uti
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
À partir de30900 € HT
Vendu par : A la plancha
Combo Josper CVJ - 050 - 2 - HJX - 45 / Four à braise 45 + Gril Basque double en un seul module - La combinaison du four à braise Josper HJX - 45 et du Gril Basque Josper PVJ - 050 - 2 avec double gril en un seul module. recommandé pour environ 120 convives, - Four à braise : temps de chauffe
Voir le produit
21760 € HT € HT13056 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STG - 201 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 20x GN1/1
Voir le produit
16752.6 € HT € HT11726.82 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDT211G - Lavage automatique de sĂ©rie Sonde Delta Ă cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockĂ©s avec possibilitĂ© d'en ajouter 150 autres Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot Garantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Fours Mixtes Professi
Voir le produit
8394 € HT € HT5875.8 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO141C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1650Poids (kg) : 121Puissance totale absorbée (KW) : 16Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 28Bacs GN : 28 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 115/185
Voir le produit
6817.3 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDT111E - Lavage automatique de sériesonde delta à cœur2 vitesses de ventilation150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autresalimentation électriqueexiste aussi en 20 niveaux gn1/1 ou gn2/1 avec chariotgarantie 1 ans cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : fours mi
Voir le produit
3893.4 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PKDA107E - Panneaux extérieurs en acier inox aisi 430ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox aisi 304sens d’ouverture de la porte réversible même après installationalimentation : 380 - 415 v / 3ndimensions (lxpxh) (mm) : 523x906 (avec poignée)x877
Voir le produit
