Four mixte professionnel GN 1/1 - Subvention 50% - Vapeur saturée, lavage automatique et technologie avancée -
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3 150€ HT
3 780€ TTC
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Vendu
par PROMOSHOP
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Description
Four combiné professionnel et essentiel
Ces fours sont conçus pour garantir le maximum de prestations avec un investissement initial minimum :
- Vapeur saturée
- Contrôle précis de l’humidité
- Sonde à cœur
- Lavage automatique
- Efficience énergétique et puissance contrôlée
Ils permettent d’exprimer votre talent sans concession.
Caractéristiques du four professionnel :
- Performance de très haut niveau, ainsi que des économies tangibles en termes de temps, d’énergie et de main-d'œuvre
- Système multi-ventilation de haut débit à 4 vitesses
- Uniformité sur chaque plaque enfournée, vapeur saturée et dense en quelques secondes ou extraction complète d’humidité, flux d’air intenses ou délicats
- Jusqu’à 45% d’énergie en moins par rapport à une grille traditionnelle
- Plus de 60% d’eau en moins par rapport aux cuissons dans de l’eau bouillante
- Jusqu’à 35% d’huile en moins par rapport à une friteuse
- Assistant surveillant en continu le processus de cuisson grâce à la technologie d’intelligence artificielle
- RĂ©glage simple, complet et intuitif
- Éclairage LED intégré dans la porte
- Lavage automatique
- Écran LCD Touch Screen 9,5"
- Pivot poignée en fibre de carbone
- Chambre en acier AISI304
- Arrêt porte 60°/120°/180°
- Prédisposition connexion internet LAN/3G/WIFI
Plusieurs modèles disponibles :
| Modèle | GN 1/1 | Fréquence | Voltage | Puissance électrique | Dimensions (LxPxH) | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20 niveaux | 67 mm | 50-60 Hz | 380-415V 3N | 38,5 kW | 892x1018x1875 mm | 292 kg |
| 10 niveaux | 67 mm | 50/60 Hz | 400V 3N | 18,5 kW | 535x872x984 mm | 94 kg |
| 7 niveaux | 77 mm | 50/60 Hz | 400V 3N | 11,7 kW | 750x783x842 mm | 85 kg |
| 5 niveaux | 77 mm | 50/60 Hz | 400V 3N | 9,3 kW | 750x783x675 mm | 67 kg |
| 3 niveaux | 77 mm | 50/60 Hz | 230V 1N~ / 400V 3N~ | 5 kW | 750x783x538 mm | 56 kg |
Possibilité de créer des colonnes en fonction des exigences spécifiques.
Subvention possible de 50% de l’Assurance Maladie sur CHEFTOP. Toute cette gamme est éligible à la subvention SPTE "cuisine + sûre" afin de :
- Soulager votre charge de travail quotidienne
- Améliorer votre sécurité
- Préserver votre santé
Comment faire la demande de subvention ?
- Cliquez sur le lien suivant : [...]/
- Accédez au compte accidents du travail et maladies professionnelles (AT/MP) de l'entreprise.
- Important : Pour toute demande, il est impératif de joindre le devis ou le bon de commande au dossier en indiquant ce qui suit : « Four mixte avec assistance informatique et autonettoyant ».
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