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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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1537 € HT € HT 891.46 € HT -42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0003/P - Magasin de restauration cÂ'est donné notre reference Pétrin à spirale sur roues, 11 kg/16 litres, 1 vitesse, avec minuteur de reference Virtus CBD0003/PAlimentation : ElectriqueCapacité : 11 kg/16 litresType de contrôle : mécaniqueType de vitesse : 1Puissance électrique (KW) :
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2680 € HT € HT 1876 € HT -30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 18S SUPER - Pétrin à spirale pour pizzas 2 vitesses - Dimensions: 30x59x57 cm - Dimensions de la cuve: 28x19,5 cm - Quantité maximale de pâte: 18 Kg - Alimentation: Triphasé
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2741 € HT € HT 1589.78 € HT -42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0012/PR - Matériel professionnel hôtellerie offert vous propose Pétrin à spirale sur roues, 35 kg/41 litres, 1 vitesse, avec minuteur et cuve détachable de reference Virtus CBD0012/PRAlimentation : ElectriqueCapacité : 35 kg/41 litresType de contrôle : mécaniqueType de vitesse : 1Puissa
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Très demandé
1989 € HT € HT 1788.91 € HT -10.06%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d'avoir un pétrissa
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1824 € HT € HT 1171.92 € HT -35.75%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DS189 - Dimensions : 415(L) x 735(P) x 795(H) mm Capacité cuve (L) : 22 litres Puissance (kW) : 0.75 kW Alimentation : 230V Type de cuve et tete : Cuve, protection de cuve en inox Capacité pâte : 17 kg
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