PASTEURISATEUR COMBINÉ TURBINE À GLACE
Description
Pasteurisateur combiné turbine à glace 60 litres/h, condenseur à air- Pastoturbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes,sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement. - Mix par cycle: 4/8 litres. - Durée du cycle: 8/40 min. - Production horaire:20/60 litres.
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