Pétrin spirale VIS-R Line 200 kg pâtes - Modèle renforcé avec double transmission et moteurs puissants
Demander un devis gratuit
Un conseiller vous rappelle rapidement
Sans engagement
+ 40 000 professionnels accompagnés par mois
Vos données restent confidentielles
Vendu
par SAS AZ'EQUIPEMENT
En savoir plus
Description
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au-dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.
Ligne renforcée disponible dans les modèles suivants :
- 60 kg
- 80 kg
- 120 kg
- 160 kg
- 200 kg
- 250 kg capacité de pâte
Caractéristiques principales :
- 2 moteurs
- 2 vitesses sur l'outil spirale
- Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse
- Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton « impulsion de cuve »
- Tableau de bord disponibles : deux minuteries électromécaniques (standard) ou tableau de bord électronique avec sélecteur bypass (option payante)
- Capot mobile de cuve au choix parmi :
- Grille inox
- Capot mobile transparent en PMMA
- Capot mobile ABS
- Pivot droit sans pied
- Double transmission spirale
- Moteur spirale renforcé
- Pieds inox
Avantages de la ligne VIS-R :
- Les deux côtés du bâti sont des pièces uniques sans soudures afin d'assurer une résistance aux flexions
- Arbres forgés, très résistants
- Moyeux spirale et cuve fixés par des vis afin de faciliter les opérations d'entretien
- Pivot plus gros (20 mm)
- Moteurs spirale très puissants, en particulier sur les modèles 160/200 kg
- Les galets de cuve courent sur une plaque de renforcement sur la cuve
Vous êtes fournisseur de pétrin professionnel ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne renforcée disponible dans les modèles suivants : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'in
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adapté aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45 % avec farine européenne et pour une utilisation artisanale. - Caractéristiques principales : - Capacité de pâte : disponible dans les modèles 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possib
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverse
Voir le produit
14720 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
CARACTÉRISTIQUES : - Pétrin SUNMIX QUEEN LINE - Référence en 400V - Capacité pâte : 200 KG - Capacité farine : 125 KG - Volume de la cuve : 306 L - RPM : 70 à 300 - Poids : 680 kg - Dimension (LPH) : 93x146x157 - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GÉNÉRALES : - Pétrin avec 2 moteurs 4
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles 40 et 60 kg de capacité de pâte : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vi
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SIRMAN
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 5 - 10 - 15 : - Structure : en acier de grosse épaisseur. - Finition : Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac : Bac avec bord renforcé et tige pour rompre la pâte en acier AISI 304. - Spirale : Forgée pour une performance opt
Voir le produit
1952 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
CARACTÉRISTIQUES : - Pétrin SUNMIX EASY LINE - Capacité pâte : 15 KG - Capacité farine : 8 KG - Volume de la cuve : 18 L - RPM : 50 à 300 - Poids : 42 kg - Dimension (LPH) : 34x50x53 - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GÉNÉRALES : - Capacité de pâte maximale respectivement 6 - 10 - 15
Voir le produit
8620 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Même les travaux de pétrissage les plus lourds ne posent aucun problème à ce puissant pétrin professionnel. Le bol de mélange en acier inoxydable de 200 litres peut contenir jusqu'à 120 kg de pâte ou 75 kg de farine. Le crochet de pétrissage et le bol tournant sur leur axe, cet appareil pé
Voir le produit
7180.46 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
P>Même les travaux de pétrissage les plus lourds ne posent aucun problème à ce puissant pétrin professionnel. Le bol de mélange en acier inoxydable de 200 litres peut contenir jusqu'à 120 kg de pâte ou 75 kg de farine. Le crochet de pétrissage et le bol tournant sur leur axe, cet appareil p
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Inoksan
ISM 35 - Pétrin professionnel - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit un vaisseau motorisé offrant une grande flexibilité pour la préparation de pain, gâteaux et pâte
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
2369.25 € HT
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0110 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 35l 2 vitessesdimensions (lxpxh) (mm) : 480x950x1000tension (volt) : 400puissance totale (kw) : 0,6 - 0,9trou de remplissage (ltr) : 35nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit
