Pétrin spirale VIS-R Line 200 kg pâtes - 2 vitesses, double transmission, moteurs renforcés
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par SAS AZ'EQUIPEMENT
En savoir plus
Description
Adapté aux pâtes dures avec une hydratation au-dessus de 45 % avec farine européenne et pour une utilisation artisanale.
Caractéristiques principales :
- Capacité de pâte : disponible dans les modèles 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg
- 2 moteurs
- 2 vitesses sur l'outil spirale
- Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse
- Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton « impulsion de cuve »
- Tableau de bord : deux minuteries électromécaniques (standard) ou tableau de bord électronique avec sélecteur bypass (option payante)
- Capot mobile de cuve : grille inox, capot mobile transparent en PMMA, capot mobile ABS
- Pivot droit sans pied
- Double transmission spirale
- Moteur spirale renforcé
- Pieds inox
Avantages de la ligne VIS-R :
- Les deux côtés du bâti sont des pièces uniques sans soudures, assurant une résistance aux flexions
- Arbres forgés, très résistants
- Moyeux spirale et cuve fixés par des vis pour faciliter les opérations d'entretien
- Pivot plus gros (20 mm)
- Moteurs spirale très puissants, en particulier sur les modèles 160/200 kg
- Les galets de cuve courent sur une plaque de renforcement sur la cuve
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne renforcée disponible dans les modèles suivants : - 60 kg - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg capacité de pâte - Caractéristiques principales : - 2
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverse
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne renforcée disponible dans les modèles suivants : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'in
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Caractéristiques principales : - Capacité : Modèles disponibles pour 60, 80, 120, 160, 200 et 250 kg de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale. - Inversion d
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles 40 et 60 kg de capacité de pâte : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vi
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg (capacité de pâte)Caractéristiques : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de
Voir le produit
10720 € HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
Vendeur certifié
CARACTÉRISTIQUE - Pétrin SUNMIX CLASSIC LINE - Référence en 400V - Capacité pâte : 200 KG - Capacité farine : 125 KG - Volume de la cuve : 306 L - RPM : 105 et 210 - Poids : 680 kg - Dimension (LPH) : 93x146x157 - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES GÉNÉRALES: - 400V 50Hz 3ph. - 2 moteu
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne disponible dans les modèles : - 60 kg - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg - Caractéristiques principales : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale -
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Oemali
PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à la tête basculante - Avec la tête basculante, vous allez gérer mieux la pâte. En soulevant la tÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Caplain Machines
Pétrin basculant 160 kg de pâte - Gamme universelle - Modèle : PE160FE - BASCUL - Caractéristiques principales : - Ensemble composé du pétrin modèle PE160FE et d'un levier hydraulique basculant - Châssis : acier et carbone - Garde corps : protection incluse - Hauteurs d'élévation :
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
775 € HT € HT511.5 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7062.0100 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 8lDimensions (LxPxH) (mm) : 302x495x385Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 0,7Vitesse (tr/min) : 159Trou de remplissage (Ltr) : 8Nombre de vitesses : 1.0
Voir le produit
1952 € HT € HT1495.04 € HT-23.41%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DN30T - Pétrin à pizza tête et bol fixes Dimension (mm): 830x490x790 Puissance (W): 1500 Capacité (L): 30
Voir le produit
2266 € HT € HT1654.18 € HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DN40 - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionTri. 380 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 950x510x880 Puissance (W): 2200 Capacité (L): 40 Reference : DN40
Voir le produit
1920 € HT € HT1267.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7485.0085 - Pétrin à spirales 1 vitesse 32 lDimensions (LxPxH) (mm) : 424x735x805Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1.1Poids max (kg) : 25Capacité cuve (Ltr) : 32.0Nombre de vitesses : 1.0
Voir le produit
1952 € HT € HT1495.04 € HT-23.41%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
HTD20M - Pétrin à pizza tête relevable Dimension (mm): 800x390x730Puissance (W) : 1500 Capacité (L) : 20 Mono 230 V - 50 Hz - 1 vitesse
Voir le produit
