Pétrin spirale VIS-R Line 60 kg - 2 moteurs - 2 vitesses - VIS-R 60

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu par SAS AZ'EQUIPEMENT En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à SAS AZ'EQUIPEMENT
Pétrin spirale VIS-R Line 60 kg - 2 moteurs - 2 vitesses - VIS-R 60_0

Description

Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au-dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.

Caractéristiques principales :

  • Capacité : Modèles disponibles pour 60, 80, 120, 160, 200 et 250 kg de pâte.
  • 2 moteurs
  • 2 vitesses sur l'outil spirale.
  • Inversion de rotation : Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse.
  • Extraction facilitée : Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton « impulsion de cuve ».
  • Tableau de bord :
    • Deux minuteries électromécaniques (standard).
    • Tableau de bord électronique avec sélecteur bypass (option payante).
  • Capot mobile de cuve :
    • Grille inox.
    • Capot mobile transparent en PMMA.
    • Capot mobile ABS.
  • Pivot droit : Sans pied.
  • Double transmission spirale.
  • Moteur spirale renforcé.
  • Pieds : Inox.

Avantages de la ligne VIS-R :

  • Les deux côtés du bâti sont des pièces uniques sans soudures, assurant une résistance aux flexions.
  • Arbres forgés, très résistants.
  • Moyeux spirale et cuve fixés par des vis, facilitant les opérations d'entretien.
  • Pivot plus gros : 20 mm.
  • Moteurs spirale très puissants, notamment sur les modèles 160/200 kg.
  • Les galets de cuve courent sur une plaque de renforcement sur la cuve.

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Pétrin spirale Star Plus Line 60kg - 2 moteurs, 2 vitesses, capacité artisanale
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne disponible dans les modèles 40 et 60 kg de capacité de pâte : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vi
Voir le produit
Pétrin spirale STAR Plus Line 40kg pâtes - 2 moteurs, 2 vitesses et capot en option
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus de 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Caractéristiques principales : - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse - Extraction de la pâte facilit
Voir le produit
Pétrin spirale VIS-R Line 80 kg - Modèle renforcé avec 2 moteurs et 2 vitesses
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverse
Voir le produit
Pétrin spirale VIS-R Line 200 kg pâtes - 2 vitesses, double transmission, moteurs renforcés
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adapté aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45 % avec farine européenne et pour une utilisation artisanale. - Caractéristiques principales : - Capacité de pâte : disponible dans les modèles 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possib
Voir le produit
Pétrin spirale VIS-R Line 120 kg de pâte - modèle renforcé avec 2 moteurs et 2 vitesses
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne renforcée disponible dans les modèles : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la
Voir le produit
Pétrin spirale VIS-R Line 200 kg pâtes - Modèle renforcé avec double transmission et moteurs puissants
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale. - Ligne renforcée disponible dans les modèles suivants : - 60 kg - 80 kg - 120 kg - 160 kg - 200 kg - 250 kg capacité de pâte - Caractéristiques principales : - 2
Voir le produit
Pétrin spirale VIS-R Line 160 kg pâtes - modèle renforcé VIS-R 160 avec 2 moteurs et double transmission
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
Adaptés aux pâtes dures avec une hydratation au - dessus de 45% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.Ligne renforcée disponible dans les modèles suivants : 60, 80, 120, 160, 200, 250 kg de capacité de pâte. - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'in
Voir le produit
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line
Prix sur demande
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni Vendeur certifié
SUNMIX – LIGNE QUEEN LINELa ligne Queen a été conçue et conçue pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie. L’attention et les conseils ont joué un rôle déterminant dans la création d’une gamme polyvalente et fonctionnelle grâce Ã
Voir le produit
Pétrin spirale vis line 80kg pâtes -  vis 80
Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
  Adaptés aux pâtes avec une hydratation au - dessus du 55% avec farine européenne et à une utilisation artisanale.  Ligne disponible dans les modèles 60,80,120,160,200,250 kg  capacité de pâte - 2 moteurs - 2 vitesses sur l'outil spirale - Possibilité d'inverser la rotation de la cuve
Voir le produit
Pétrin zsp10 - 12 litres - à spirale, 1 vitesse
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Pétrin spirale { bf ZSP10} cuve 12l, 1 vitesse. Tri 400 V - Capacité de travail : 10 kg de pâte. - Pétrin à spirale avec cuve fixe motorisée. - Écran de protection pour éviter la folle farine dans la zone de travail au cours du pétrissage. - Un dispositif de sécurité arrête la machin
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
SAS AZ'EQUIPEMENT
France, CASTELLARE DI CASINCA, (20) Corse
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à SAS AZ'EQUIPEMENT
Retrouvez nos conseils pour choisir votre pétrin professionnel
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Matériel de boulangerie - pétrin à axe oblique fbl
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
DME-50 - Pétrin professionnel Sammic - 30 kg de farine, cuve 50L, tête relevable et cuve extractible
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
Voir le produit
Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Labo 25 - pétrin professionnel - vmi - 5 pétrins maximum
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Berto - pétrin professionnel - vmi -  jusqu’à 10-12 heures d’utilisation
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
Pétrin à spirale 2 vitesses et cuve fixe pour pâte à pain 131l - GALASSIA PN80
11100 € HT € HT7770 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
GALASSIA PN80 - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions : 69x112x140 cm - Dimensions cuve : 67x38 cm - Quantité maximale de pâte : 80 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
Pétrin à spirale avec cuve fixe - 10l - 226315
1225 € HT € HT1065.75 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
226315 - Matériel cuisine collective nos marques Pétrin à spirale avec cuve fixe - 10L - 35 kg/h Voltage: 230 Puissance W: 370 mm 260x500x(H)500Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
Pétrin à spirale avec variateur tête et cuve fixe 32 litres 25 kg de pâtes - IBV30
2235 € HT € HT1609.2 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
IBV30 - Pétrin à spirale avec variateur Dimensions (LxPxH) (mm) : 435 x 750 x 810 Capacité (L) : 32 Puissance (W) : 1100 Alimentation : Monophasée 230 V Capacité pâte (Kg) : 25
Voir le produit
Pétrin à spirale 53 lt 2 vit. - tête relevable, cuve amovible - automatique, digitale, sur roues dim. 520x870xh770 - DH53AL/T2V
3031 € HT € HT2152.01 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DH53AL/T2V - Tête relevable et cuve amovible. - 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) - (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 24 m
Voir le produit
Pétrin à spirale pour pizza triphasé tête relevable et cuve extractible 50l 42 kg de pâtes - ITR50
2440 € HT € HT1756.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
ITR50 - Pétrin à spirale pour pizza Triphasé tête relevable et cuve extractible 50l Dimensions (LxPxH) (mm) : 480 x 800 x 850 Capacité (L) :50 Capacité de farine (kg) : 26 Puissance (W) : 1500 Alimentation : Triphasée 400 V
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Pétrin professionnel pour boulangerie
190 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à axe oblique
16 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à spirale
638 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel pour pizza
260 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à bras plongeant
17 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Santos
7 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Salva
4 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 20 kg
64 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel d'occasion
6 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 30 L
58 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin spirale VIS-R Line 60 kg - 2 moteurs - 2 vitesses - VIS-R 60_0
Pétrin spirale VIS-R Line 60 kg - 2 moteurs - 2 vitesses - VIS-R 60
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste