Bartscher Four à air chaud AC364V0 avec humidification - 106889 - 106889
Prix annoncé par le vendeur
1 905.71€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Nombre de programmes de cuisson : 20
Raccord d'eau : 3/4"
Interrupteur marche/arrêt : Non
Commande : électronique | bouton
Caractéristiques : Double porte vitrée
Puissance connectée : 4 kW
Matériau : acier inoxydable
Format des clayettes : 600 x 400 mm
Tension : 400 V
Réglage du temps jusqu'à : 594 minute(s)
Inclus : 3 plaques
Nombre de clayettes : 3
Eclairage intérieur : Oui
Plage de température de : 0 °C
Raccordement de l'appareil : 3 NAC
Plage de température jusqu'à : 270 °C
Distance entre les tiroirs : 80 mm
Fonctions : Humidification | Marche réversible du moteur (ventilateurs)
Matériau de la chambre de cuisson : acier inoxydable
Réglage du temps de : 0 minute(s)
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 4-10 jours ouvrés
Raccord d'eau : 3/4"
Interrupteur marche/arrêt : Non
Commande : électronique | bouton
Caractéristiques : Double porte vitrée
Puissance connectée : 4 kW
Matériau : acier inoxydable
Format des clayettes : 600 x 400 mm
Tension : 400 V
Réglage du temps jusqu'à : 594 minute(s)
Inclus : 3 plaques
Nombre de clayettes : 3
Eclairage intérieur : Oui
Plage de température de : 0 °C
Raccordement de l'appareil : 3 NAC
Plage de température jusqu'à : 270 °C
Distance entre les tiroirs : 80 mm
Fonctions : Humidification | Marche réversible du moteur (ventilateurs)
Matériau de la chambre de cuisson : acier inoxydable
Réglage du temps de : 0 minute(s)
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 4-10 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
2495 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Four électrique très puissant et polyvalent de 11,5kW Gastro M, adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60x40cm. Il fonctionne de manière fiable et conviviale et convient pour 10 grilles (1 grille incluse) et une porte pivotant vers la gauche. Le four est parfait pour préparer de nombreux ty
Voir le produit
3140 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Capacité : 5 niveaux (EN600x400 ou 1/1 GN ; grilles disponibles séparément) - Version : électrique - Humidification : Oui (réglable en continu) - Plage de température : 50°C/280°C - Contrôle : analogique - Matériau : acier inoxydable (interne/externe) - Puissance connectée : 6,3 kW
Voir le produit
1428.56 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Un four électrique puissant et polyvalent de 6,3 kW ( Gastro M ), adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il fonctionne de manière fiable et conviviale et convient pour 4 grilles (1 grille incluse) et une porte pivotant vers la gauche. Le four est parfait pour préparer de nombreux
Voir le produit
959 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Un four électrique puissant et polyvalent de 4,7 kW Gastro M, adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Fiable et convivial, il est équipé d'une grille (mais peut en accueillir quatre) et d'une porte rabattable pratique. Le four est parfait pour préparer de nombreux plats différen
Voir le produit
1399 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
- Ce four électrique à air chaud Gastro M est parfait pour les petits établissements (de restauration) tels que les cafés, les petits restaurants et les épiceries fines. Le four est un appareil fiable, pratique et puissant avec un extérieur compact et robuste en acier inoxydable. L'intérieur
Voir le produit
4621.06 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est compact et convient donc parfaitement aux petites cuisines. Il est fabriqué en inox 18/10, un matériau durable qui le rend très robuste et lui permet de résister à une utilisation in
Voir le produit
6558.27 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 10 niveaux - 400 VIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est très compact et s'intègre donc parfaitement dans une petite cuisine. Il est fabriqué en inox 18/10, ce qui le rend très durable et lui permet de résister à une utilisation
Voir le produit
5120.39 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four Mixte à Vapeur - 6 x GN 1/1Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte à Vapeur est compact et s'intègre donc parfaitement dans les petites cuisines. La commande numérique intuitive avec fonction Rack Control et la bonne circulation de l'air permettent de cuire à la v
Voir le produit
6598 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte à vapeur Silversteam de la marque BartscherLe four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS de la marque Bartscher est un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec sa puissance de 6300W, ce four offre des performances remarquables pour une cuisson précise et effic
Voir le produit
677.3 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Série AT : Conçue pour des performances optimales, la série AT est idéale pour la cuisson, les grillades, et l'humidification. Fonctions de cuisson : Air ventilé pour une cuisson homogène. Fonction grill pour une finition parfaite. Humidification pour préserver la texture et l'humiditÃ
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement souhaitez-vous installer le four mixte professionnel ?
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
À partir de30900 € HT
Vendu par : A la plancha
Combo Josper CVJ - 050 - 2 - HJX - 45 / Four à braise 45 + Gril Basque double en un seul module - La combinaison du four à braise Josper HJX - 45 et du Gril Basque Josper PVJ - 050 - 2 avec double gril en un seul module. recommandé pour environ 120 convives, - Four à braise : temps de chauffe
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Design élégant et compact, idéal pour les petites cuisines mais aussi pour celles ouverte en 4 modèles avec différentes tailles et capacités. Le Four Compact Gold, la conquête de l'espace en cuisine. - Le Four Compact Gold renferme toutes les fonctions de contrôle automatiques ou manuelles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
6519 € HT € HT4563.3 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RRO101C - Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 800Profondeur (mm) : 710Hauteur (mm) : 1155Poids (kg) : 90Puissance totale absorbée (KW) : 12.5Nombres assiettes (ø 230 à 260 mm) : 20Bacs GN : 20 bacs GN 1/2Nombres de rationnaires : 80/130OUI
Voir le produit
2250 € HT € HT1395 € HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
0S0411E - Dimensions (mm) : 765x690x595 Nombre de niveaux : 4 grilles GN 1/1 T°C : 30 - 250 Type de four : mixte Alimentation : Triphasée Porte : Double vitrage Puissance (kW) : 4,6 Panneau de contrôle : Numérique
Voir le produit
9184 € HT € HT6428.8 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CDA111G - Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directeAlimentation gazCommandes mécaniques simple d'utilisation11 niveaux GN 1/1Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariotModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des
Voir le produit
20135 € HT € HT12081 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
STB - 616 - V7 - T - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 880x960x1865Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 700x500x1480Alimentation : 400/3/50Sens d'introduction : horizontalCommandes : digitalesCapacité : 16x 600x400
Voir le produit
27746 € HT € HT17701.95 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDGT/XC - 20 - Fonctions (version C):11 niveaux de réglage de la quantité de vapeur. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaudou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de l'enceinte de cuisson. - Humidificateur manuel. - Thermostat de 25
Voir le produit
